Con respecto al uso de ventiladores centrífugos en campanas extractoras, ¿por qué necesitamos ventiladores centrífugos de alta presión al extraer campanas extractoras?
La presión del viento de los ventiladores centrífugos es muy alta. Si vive en un edificio de gran altura y tiene un conducto de humos público, la presión de aire de la campana extractora no es suficiente cuando otras familias encienden la campana extractora. Cuando hay presión positiva en el conducto de humos público, la campana extractora de su casa. voluntad Debe haber suficiente presión del viento para garantizar que los vapores del petróleo puedan ser presionados hacia el conducto público. Si se utiliza un ventilador de flujo axial, los vapores de aceite pueden regresar a la cocina desde el conducto de humos público. Además, el impulsor del ventilador centrífugo gira rápidamente y no es fácil acumular suciedad de aceite en el impulsor y la mayor parte se desecha. Por lo tanto, los fabricantes de campanas extractoras que utilizan ventiladores centrífugos están acostumbrados a llamarse a sí mismos "campanas extractoras cerradas". Los ventiladores centrífugos requieren limpieza relativamente raramente, lo cual es otra gran ventaja.
Hay algunas otras diferencias, pero son demasiado triviales para enumerarlas aquí.
Los expertos en utensilios de cocina comerciales le brindan respuestas autorizadas a mano, por favor.