El origen y costumbres del Festival de los Faroles (en 50 palabras)

Sima Qian creó el "Calendario Taichu" y catalogó el Festival de los Faroles como un festival importante. Desde las dinastías Sui, Tang y Song, ha estado en pleno apogeo. "Sui Shu Yue Lu" afirma: "Cada primer mes, todas las naciones vienen a la corte y se ubican en las puertas del país, en las afueras de Duanmen, a ochenta millas de distancia, y representan obras de teatro. Decenas de miles de personas participaron cantando y bailando". del crepúsculo a la oscuridad.

2. Comer Yuanxiao:

Comer Yuanxiao el día quince del primer mes lunar tiene una larga historia como alimento en China. En la dinastía Song, una nueva comida del Festival de los Faroles se hizo popular entre la gente. Esta comida originalmente se llamaba "Aster flotante" y luego se conoció como "Yuanxiao", y los comerciantes también la llamaron "Yuanbao".

Yuanxiao, o "tangyuan", contiene azúcar, rosa, sésamo, pasta de judías, canela amarilla, nueces, nueces, pasta de dátiles, etc. , y envuelto en harina de arroz glutinoso dándole forma redonda, puede ser vegetariano y tiene diferentes sabores.

Se puede hacer sopa, freír o cocer al vapor, lo que significa feliz reencuentro. Las albóndigas de Shaanxi no se comen envueltas, sino "enrolladas" en harina de arroz glutinoso, hervidas o fritas, calientes y redondas.