Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La química está estrechamente relacionada con la vida y hay mucho conocimiento químico en la cocina. (1) Entre los alimentos que se muestran en la Figura 1, el que puede aportar una gran cantidad de vitaminas es ______ (rellena la palabra)

La química está estrechamente relacionada con la vida y hay mucho conocimiento químico en la cocina. (1) Entre los alimentos que se muestran en la Figura 1, el que puede aportar una gran cantidad de vitaminas es ______ (rellena la palabra)

(1) Las verduras y frutas pueden aportar una gran cantidad de vitaminas, así que la respuesta es. A

(2) El calcio en la leche "calcio" se refiere al elemento. Una vez que el cuerpo humano tiene deficiencia de calcio, puede sufrir de osteoporosis, por lo que la respuesta es: elemento.

(3) El plástico y el caucho son fibras sintéticas, mientras que los delantales de algodón son fibras naturales. Los delantales de algodón son fibras naturales, entonces la respuesta es: Fibra natural: C

(4) A menudo usamos jabón para platos para limpiar las manchas de aceite en la vajilla. Esto se debe a que el jabón para platos tiene un efecto emulsionante, así que la respuesta. es: Emulsificación

(5) Use vinagre para eliminar las incrustaciones en el hervidor. Esto se debe a que el ácido acético puede reaccionar con los principales componentes de las incrustaciones, por lo que la respuesta es: vinagre

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