Diario de vacaciones de verano con bola de masa hervida, 300 palabras

Creo que todo el mundo ha comido bolas de masa. ¿Alguna vez ha tenido la experiencia de hacer bolas de masa usted mismo? El siguiente es el "Diario de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante las vacaciones de verano" que les traje. útil para ti. ¡Gracias por tu ayuda!

Diario de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante las vacaciones de verano (1)

La mañana del fin de semana, mi madre me dijo: " Parece que nuestra familia no ha comido bolas de masa desde hace mucho tiempo. ¿Por qué no las hacemos hoy al mediodía? ¡Hagamos bolas de masa y comémoslas! Estaba tan feliz que grité inconscientemente: ¡Hay bolas de masa para comer!

En ese momento, mi madre me dijo: Puedes comer bolas de masa, pero hay una condición. Tu papá sale tarde del trabajo, así que tienes que ayudar con el equipaje. ?Esto es muy difícil. ¡No sé cómo envolverlo! Mi madre no me dejó decir nada más. Me dio los fideos cortados y me pidió que los extendiera. Pero no sé cómo empezar. Mamá me mostró cómo hacerlo. Pensé: ?Esto todavía no es sencillo. ?Pero como usé demasiada fuerza, la masa se pegó al rodillo. Me costó mucho sacar la masa, pero siempre no estaba redonda y me enojaba y empujaba la masa, provocando una "huelga". Cuando mi madre la vio, le dijo muy gentilmente: "Hay que tener paciencia al hacer las cosas". ?Luego me enseñó algunos conceptos básicos de los movimientos.

Después de escuchar las palabras de mi madre, me armé de valor y me animé. Siguiendo el método que mi madre me enseñó, finalmente estiré la masa e hice docenas de bolas de masa.

Cuando como bolas de masa, siento que son particularmente deliciosas porque en ellas está mi trabajo.

Al aprender a hacer empanadillas, entiendo una verdad: nada es difícil en el mundo, siempre que haya gente que esté dispuesta.

Diario de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante las vacaciones de verano (2)

Cuando llegué a casa al mediodía, vi a mi madre poniendo un cuenco con agua, un cuenco con carne picada y algunos Hay una pila de envoltorios de bola de masa. Sé que mi madre debe estar preparándose para hacer bolas de masa. Pensé para mis adentros, ahora puedo mostrar mis habilidades.

Comenzamos a hacer bolas de masa. Vi a mi madre sosteniendo un rodillo en una mano, girándolo horizontal y verticalmente y luego volteando la piel, en un abrir y cerrar de ojos, se extendió la piel de la bola de masa. con un medio grueso y lados delgados. Luego, mi madre me enseñó cómo hacer la bola de masa paso a paso: primero mojar un poco de agua en el borde de la envoltura de la bola de masa, luego agregar relleno de carne en el medio y finalmente usar el dedo índice y el pulgar de la mano derecha para superponer la masa. Bordes de la bola de masa y pellizcarlos como si fuera un gorro de cocinero. Con encaje se hace una bola de masa.

Al principio, las cuatro cosas que empaqueté parecían diferentes. En un momento, parecían "generales barrigones" y al siguiente, parecían lentejas. Poco a poco perdí la confianza. Mi madre rápidamente me animó: "No te preocupes, todo es difícil al principio, solo haz más maletas y todo irá bien". ?Así que recuperé mi confianza para hacer bolas de masa y, poco a poco, mi preparación fue cada vez mejor.

Cuando estaba comiendo, aunque no hice muy bien la masa, la hice con trabajo, por lo que se sintió muy deliciosa y fragante.

Diario de verano para hacer bolas de masa, 300 palabras (3)

Hoy estoy muy feliz porque Xiao Ming y Xiao Hong vienen a mi casa a hacer bolas de masa juntos. Preparé las cosas necesarias para hacer bolas de masa con anticipación, incluidas pieles, carne y puerros, esperando a que llegaran. De repente sonó el timbre, corrí a abrir la puerta y, efectivamente, eran ellos dos. Le dije: "¿Por qué estás aquí? He estado esperando durante mucho tiempo. Entra rápido". Entraron y se sentaron en las sillas de respaldo alto. "Vamos a hacer el relleno primero", dije mientras traía la carne picada y los puerros. Los tres tomamos cada uno un par de palillos y comenzamos a revolver. Después de un rato, se extendió el relleno. Empezamos a hacer bolas de masa. Algunos de nosotros hacíamos más rellenos de carne, otros tenían menos rellenos de carne. Las albóndigas que hacemos tienen diferentes formas, algunas tienen forma de pez pequeño, otras son albóndigas Yue'er y otras son albóndigas Yuanbao. Después de hacer las albóndigas, ponemos todas las albóndigas en la olla grande. Después de un rato, las bolas de masa estaban listas. Nos apresuramos a sentarnos a la mesa del comedor y comer las bolas de masa. Esta vez fue muy divertido hacer bolas de masa.

Diario de 300 palabras sobre cómo hacer dumplings durante las vacaciones de verano (4)

Al mediodía, mi padre no estaba en casa, estábamos solo mi madre y yo, así que decidí hacer albóndigas para comer.

Saqué la carne picada, las cebolletas y los hongos shiitake y los lavé. Mi madre cortó las cebollas y los hongos shiitake con un cuchillo y los puso a un lado. MSG, leche y salsa de soja y revuelva uniformemente. El relleno está listo.

Saqué el envoltorio de bola de masa del frigorífico y lo miré con atención. El grosor del envoltorio de bola de masa era de unos 0,5 mm y era redondo y pensé: quiero cambiar tu forma, mira la mía. .

Puse un poco de relleno de carne en el medio, lo doblé por la mitad dos veces y adquirió una "forma de abanico". Luego enrollé la parte superior y se convirtió en un "monstruo". Mi madre dijo que la piel era demasiado gruesa y no deliciosa. . Dije esto. Es una característica. Mamá se rió y luego hice muchos tipos diferentes de bolas de masa, algunas eran como barcos y otras como shaomai. Al hacer bolas de masa, también descubrí un truco: esparcir agua sobre los envoltorios de las bolas de masa puede aumentar la pegajosidad.

Mi madre llevó las bolas de masa a la olla y las coció al vapor durante unos diez minutos. Abrí la tapa de la olla y no pude evitar gritar: "¡Guau! Hay bolas de masa tan cristalinas". La madre dijo: "Tal vez". ¿Es por la leche agregada? Creo que sí. En ese momento, tomé un "bote" humeante y me lo llevé a la boca. "Mi madre me detuvo". Era tan codicioso que ni siquiera tenía miedo de quemarme la boca.

Finalmente aprendí a hacer bolas de masa, ¡las bolas de masa son tan deliciosas!

Un diario de verano de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa (5)

¡Vi mi! La abuela toma hábilmente los envoltorios de la bola de masa, sosténgalos en su mano, toma rápidamente un pequeño trozo de relleno de bola de masa con los palillos, póngalo en la envoltura de la bola de masa, luego pellizque firmemente los dos extremos de la envoltura de la bola de masa y luego pellizque los bordes circundantes. juntos. Haga clic a izquierda y derecha y una deliciosa y hermosa bola de masa estará lista. ¡Hay hermosos pliegues en el envoltorio de la bola de masa! Mirando las bolas de masa hechas por mi abuela, pensé, ¡si yo también pudiera hacer una bola de masa tan hermosa!

Por fin me toca terminar. Cogí el envoltorio de bola de masa con torpeza y lo sostuve en mi mano como mi abuela. El envoltorio de bola de masa yacía tranquilamente en mi mano como una fina manta. Lentamente recogí un trozo de relleno de bola de masa con palillos y lo coloqué en el medio del envoltorio de bola de masa. Pensé que era muy poco, así que cogí otro trozo de relleno de bola de masa con palillos. Después de colocar el relleno de bola de masa, rápidamente junté los dos lados y los lados del envoltorio. ?Pu Chi? El relleno de la bola de masa salió del envoltorio con un sonido. La abuela sonrió y dijo: Con tanto relleno, las pieles de las bolas de masa ni siquiera se pueden rellenar. ¡Parece que hacer bolas de masa es realmente una habilidad!

¡Hice varias bolas de masa seguidas, algunas de ellas eran como! gordos como un huevo, algunos son tan delgados como una bola de toallas de papel y otros simplemente no tienen forma. Miro las bolas de masa hechas por mi abuela y luego miro las bolas de masa hechas por mí, como si una niña fea hubiera caído en un grupo de bellezas. ¡Esto es realmente diferente!

Diario de verano de 300 palabras. vacaciones haciendo bolas de masa (6)

Un día, quería hacer bolas de masa en casa y le pregunté a mi madre: "¿Puedo hacer bolas de masa juntas?". Mi madre respondió: "Sí, déjame enseñarte a hacerlo". hacer bolas de masa." ?Mamá primero saca un trozo de envoltorio de bola de masa, luego le pone una cantidad adecuada de carne y unta un poco de agua en el borde. Le pregunté a mi madre: ¿Por qué necesitas poner un poco de agua en el borde del envoltorio de la bola de masa? Mi madre respondió: Si pones un poco de agua en el borde de la envoltura de la bola de masa, los bordes del envoltorio se pegarán. , la carne del interior no se caerá. Luego, mamá pegó los dos lados de la piel de la bola de masa y la presionó para envolverla. Mi madre hizo algunas más para que yo las viera, y luego hice una yo mismo, pero las bolas de masa que hice no aguantaron tan bien como las que hizo mi madre, hice algunas más, y cuando terminé de envolverlas. Por cuarta vez lo intenté por un momento. ¡Ah, puedo hacer esta bola de masa tan bien!

¡Finalmente aprendí a hacer bolas de masa!

Un diario de verano de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa (7)

Soy un verdadero fanático de las bolas de masa y me encanta comerlas. Pero ayer recibí un aviso desafortunado: antes de salir, mi madre dijo que tenía algo que hacer y me pidió que hiciera bolas de masa yo sola. ¿No es así? Las bolas de masa que hice eran simplemente "diferentes". Por desgracia, es inútil quejarse, después de todo, el destino de la madre es irresistible. ¡Date prisa y prepáralo!

¡Todos los materiales están listos, comencemos! Cogí un envoltorio de bola de masa, primero mojé un círculo de agua alrededor, luego tomé una cucharada de relleno con una cuchara y luego Añadí: Envuélvelo en forma de media luna y listo, ¡una bola de masa está lista! A continuación, hice algunas más como la primera. Cuando llegué a la séptima bola de masa, porque le puse un poco más de relleno, la bola de masa no pudo soportarlo y se salió. ¿Tuve que volver a poner el sobrante en el recipiente?

Treinta minutos después, finalmente completé la tarea con gran dolor. Lo conté una vez y en treinta minutos hice veintinueve bolas de masa, ¡lo cual fue genial!

Después de que mi madre regresó, cocinó las bolas de masa. De repente, el aroma de las albóndigas llenó la cocina.

Después de cocinar, comí las albóndigas con grandes bocados. Sentí que las albóndigas estaban deliciosas porque eran el fruto de mi trabajo.

Diario de 300 palabras sobre cómo hacer empanadillas durante las vacaciones de verano (ocho)

Esta tarde, nada más llegar a casa, entré a la cocina escuchando el sonido: ? ! Ta!? El sonido me hizo. Entré a la cocina y pregunté: "Abuela, ¿qué estás haciendo?". La abuela sonrió y dijo: "Estás cortando carne y haciendo bolas de masa". ?Sonreí y dije: ?¡Está bien, está bien!? Dejé mi mochila, me acerqué a la mesa y comencé a trabajar.

El cuchillo afilado de la abuela mezcló el relleno de una sola vez. Empieza a hacer fideos. El abuelo cortó hábilmente la masa grande en masa pequeña, luego la enrolló en forma de serpiente larga y la cortó en muchas formas angulares con un cuchillo. Ahora es el momento de que aparezca. El abuelo corta uno y presiono uno. El abuelo corta dos y presiono dos. Papá me vio presionando una y comenzó a extenderla, y cada masa blanca grande estaba lista.

Sostuve el envoltorio de bola de masa en mi mano izquierda y cavé un poco de relleno en el recipiente con una cuchara en mi mano derecha. Todavía soy novato y no sé cómo envolver. Vi a mi madre envolver el relleno en la masa. Tan pronto como junté las manos, las bolas de masa se envolvieron, estaban dando vueltas y vueltas como un general, pero las que hice eran como un anciano delgado y todavía caídas. Pero en ese momento, no me rendí a la ligera. Reflexioné y pensé pacientemente. Una persona dedicada finalmente lo aprendió después de un arduo trabajo. El agua empezó a cantar y las bolas de masa empezaron a bailar. Después de 10 minutos, las albóndigas estarán cocidas.

Comí las bolas de masa felizmente y me sentí muy feliz.

Diario de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa durante las vacaciones de verano (9)

El sábado terminé mi tarea y no tenía nada que hacer. De repente, mi padre dijo ingeniosamente: "¡Hagamos bolas de masa!" ¡Está bien! Mi madre y yo dijimos al unísono. Mamá salió inmediatamente y compró envoltorios de bola de masa, carne y puerros. Cuando llegues a casa, córtala en trozos y úsala para hacer rellenos de bola de masa. "¡Hagamos bolas de masa!" Inmediatamente me lavé las manos, recogí los envoltorios de las bolas de masa y comencé a envolverlos. Sin embargo, tan pronto como se envolvió, salió el relleno. Rápidamente lo compensé con harina y finalmente hice una bola de masa que no tenía nada de buena pinta. Hice la segunda bola de masa. Solo puse un poco de relleno en el envoltorio. Mi madre la vio y dijo que no estaba deliciosa porque había muy poco relleno. Tuve que poner más relleno. Pero no estaba bien envuelto y el envoltorio de la bola de masa se rompió de nuevo. Me senté en la silla como un globo desinflado y mi interés por hacer bolas de masa desapareció de repente. Cuando mi padre vio mi apariencia me animó y me dijo: "No te desanimes. Envuélvela otra vez. Ten cuidado al envolver y cuidado al pegar el envoltorio de la bola de masa, poco a poco". “Volví a coger los envoltorios de bola de masa y los envolví con cuidado. ¡Nada es difícil en el mundo, siempre y cuando haya gente dispuesta! ¡Por fin hice una bola de masa decente! Estaba tan feliz que salté un metro de altura.

Mi madre cocinó las bolas de masa y un olor fragante llegó a mi cara. Si siembras melones, cosecharás melones, si siembras frijoles, cosecharás frijoles. ¡Mientras trabajes, obtendrás la recompensa! Estaba comiendo las bolas de masa que hice y me sentí muy feliz.

De este incidente aprendí una verdad: no hay nada difícil en el mundo, mientras lo hagas con el corazón, puedes hacerlo.

Un diario de verano de 300 palabras sobre cómo hacer bolas de masa (10)

El domingo por la tarde, mi madre me dijo: Hagamos bolas de masa por la tarde. Cuando escuché esto, me puse muy feliz y le dije a mi madre: "Yo también quiero ayudarte a hacer bolas de masa". ?Mi madre dijo alegremente: ?¡Está bien?! Rápidamente moví una silla, me senté frente al panel y comencé a hacer bolas de masa con mi madre. Quién sabe, hacer empanadillas no es tarea fácil.

Pellizqué este lado de la bola de masa y el relleno se escapó, así que pellizqué ese lado nuevamente y se escapó nuevamente. Luego puse la masa en la palma de mi mano y la pellizqué por ambos lados al mismo tiempo, para que el relleno no se saliera por ambos lados. Pero su "barriga" goteaba, así que rápidamente tomé un trozo de masa para rellenarla y luego hice una bola de masa.

Puse las bolas de masa en el panel y las comparé con las hechas por mi madre. Cada una de las bolas de masa hechas por mi madre destacaba como un general que había ganado una batalla, mientras que las bolas de masa hechas por mí sí. Todavía está bien. Baja antes de ir al campo de batalla.

No quería aprender más, así que me levanté rápidamente. Mi madre decía: "Hijo, no abandones nada a medias. Nada es difícil en el mundo, siempre y cuando estés dispuesto a escalar". ¡Vamos, déjame enseñarte! Después de escuchar esto, pensé, mi madre tiene razón, tengo que trabajar duro para aprender a hacer bolas de masa. Entonces, aprendí pacientemente mientras hacía las albóndigas con mi madre y, después de un tiempo, lo aprendí.

Cuando comí las albóndigas que hice, sentí que estaban particularmente deliciosas.