¿Cómo guisar pera en azúcar de roca de la forma más auténtica?
Una vez hechas las peras, lávalas y córtalas en trozos. Hay dos formas de hacer esto. Una es cortar la pera en rodajas, la otra es pelar la pera y cortar un tercio, y luego ponerle azúcar de roca a la pera. Ambos métodos se pueden elegir según sus propias necesidades. Si eliges el método de cortar las peras, poner las peras cortadas en azúcar de roca, cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora y ponerlas en la olla al sacarlas. Si eliges el método de sacar un tercio de la pera y agregarle azúcar de roca, entonces tendrás que cocinar las peras al vapor, lo que te llevará aproximadamente una hora. La pera nieve hecha con azúcar de roca es especialmente suave y cerosa, se deshace en la boca y tiene un sabor delicioso.
La auténtica pera con azúcar de copo de nieve puede ayudar a eliminar el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la bronquitis y la faringitis, especialmente en personas con mal genio y exceso de flema. Para las personas con tos persistente, comer un plato de pera con azúcar de roca todos los días puede humedecer los pulmones y mejorar el calor y la sequedad pulmonar. Además, comer un plato de pera con azúcar de roca en la vida diaria también puede ayudar a nutrir el corazón y embellecer la piel, nutrir la piel, eliminar las arrugas y blanquear la piel. Por supuesto, durante el proceso de producción, también puedes agregar dátiles rojos, hongos blancos, baya de goji y otros ingredientes según tus necesidades. Los diferentes ingredientes tienen diferentes sabores, por lo que debes agregarlos según tu situación real.