¿Qué se puede freír con melón de invierno?
Práctica:
Calentar aceite, verter la carne magra, sofreír hasta que cambie de color, agregar tiras de melón de invierno,
Sofríe el melón de invierno hasta que esté suave, agregar la cantidad adecuada de sal, sofreír uniformemente, agregar la cebolla de verdeo picada, sofreír el ajo y agregar el amaranto.
Sofríe y añade un poco de sal.