¿Qué especialidades hay en Baotou?
1. Alfombra Baotou Sanlan
Baotou es la primera zona de Mongolia Interior en utilizar lana para tejer alfombras. La más famosa es la alfombra Sanlan. Está tejido con lana teñida en tambor de color azul tierra producida por Fu Sheng Garden en Baotou. Se dice que este tipo de alfombra nunca sigue el color. La belleza es que cuanto más dure, más hermoso será el color.
2. Lomo de cordero asado a cuchillo dorado
Este plato también es un manjar cocinado por los mongoles en ocasiones grandes y festivas. Según el chef mongol, a excepción de las piernas de cordero, toda la carne está en el lomo del cordero, por lo que el lomo de cordero asado también es un plato enorme.
3. Guyang Yuyuan Himina
Los fideos especiales Guyang de la ciudad de Baotou son uno de los tres tesoros de Guyang y crecen en el entorno ecológico original de Guyang. Los agricultores lo cultivan de manera tradicional, no contaminante, tiene un sabor único y es rico en nutrientes. Es un buen alimento nutritivo y saludable.
4. Patatas Damao Banner
Damao Banner se encuentra al pie norte de la montaña Yinshan, con estaciones cálidas y lluviosas, precipitaciones menores y concentradas, mucho sol y suficiente luz, que Tiene la ventaja de cultivar patatas en un entorno climático. El suelo es mayoritariamente castaño y franco arenoso, que es la tierra donde les gusta crecer a las patatas. El suelo, las fuentes de agua y la atmósfera están libres de contaminación, lo que lo convierte en un lugar ideal para la producción de patatas.
5. Semillas de melón negro
Las semillas de melón negro contienen proteínas, grasas, vitaminas, almidón y otros nutrientes. , a menudo se utiliza como el mejor material auxiliar para hacer diversos pasteles, pasteles de luna, fideos de té con aceite y otros alimentos. Las semillas de melón pequeñas producidas en el área de Tongliao tienen "puntas blancas" y granos regordetes; las semillas de melón grandes con bordes negros y corazones rojos producidas en Bameng tienen granos grandes y un alto contenido de aceite.
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