¿Cuánto tiempo se tarda en vaporizar en junio?
10 minutos después de que hierva el agua. El amarillo de junio se suele cocinar en una olla y se cuece al vapor durante unos 10 minutos. El amarillo de junio, también llamado cangrejo niño, suele estar disponible en junio. Era un cangrejo al que acababan de descascarar por tercera vez. A diferencia de los cangrejos peludos, Liuyuehuang come principalmente carne de cangrejo, que tiene las características de cáscara crujiente, cáscara interior suave, fuerte olor a pescado y carne regordeta. Generalmente de tamaño pequeño, con un peso de 2 a 3 libras, el cangrejo amarillo de junio no necesita cocinarse por mucho tiempo y la carne del cangrejo amarillo de junio es relativamente tierna, por lo que no sabrá bien si se cocina por mucho tiempo.
El amarillo de junio es más adecuado para cocinar porque su carne es tierna y su fibra fina. Si se cocina al vapor, parte de las huevas de cangrejo penetrarán en la carne y parte se evaporará con el vapor, lo que hará que tenga un sabor muy seco. Por eso, se recomienda hervir Agua Amarilla de Junio con agua, ponerla en una olla con agua fría, hervir durante 2 minutos y luego cocinar a fuego lento durante medio minuto. Además, el amarillo de junio también se puede convertir en cangrejos con fideos, cangrejos picantes fritos con edamame, cangrejos peludos fritos con pasteles de arroz, cangrejos borrachos, etc.