Comer repollo en invierno tiene efectos diuréticos, inflamatorios y antibacterianos.

El gaicai es una verdura que la gente suele comer en invierno y primavera. Tiene un alto valor nutricional, tallos y hojas tiernos y crujientes y un sabor fragante. Gaicai es rico en nutrientes y delicioso. Comer Gaicai también puede aportar mucho valor a la salud del cuerpo. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de comer repollo en invierno?

Comer col en invierno tiene efectos diuréticos, hinchantes y antibacterianos.

Cuando comemos col, lo mejor es elegir variedades con hojas intactas y sin flores amarillas marchitas. Si es col, cuidado con no ablandar el peciolo. Cuanto más grueso sea el peciolo, mejor. Gai Cai es muy adecuado para comer en invierno, porque Gai Cai es una verdura ideal para fortalecer el estómago y la digestión, la diuresis y la hinchazón, tratar el síndrome de estranguria e inhibir el cáncer y los tumores.

La col china también es muy rica en nutrientes. La col es rica en vitamina A, vitamina B, vitamina C y vitamina D. El efecto específico de la col es refrescarse. Gaicai contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, que es una sustancia reductora muy activa. Participa en el importante proceso redox del cuerpo, puede aumentar el contenido de oxígeno del cerebro, estimularlo para que utilice oxígeno y tiene el efecto de refrescar el cerebro y aliviar la fatiga.

Ya sea salteado, ensalada fría o estofado caliente, el repollo es muy bueno y tiene un valor nutricional muy alto. Los tallos de las hojas se cocinan en caldo de pollo y quedan deliciosos. El repollo es muy rico en varias vitaminas. Además, la col tiene un sabor amargo especial y sus efectos depurativos y desintoxicantes son abrumadores. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, Gaicai tiene cierto efecto terapéutico sobre la inflamación y el dolor de las encías y la tos con flema excesiva.

Gambas y col

Detalle de ingredientes: 300 gramos de col, 30 gramos de gambas secas.

Pasos para cubrir las verduras con camarones secos:

1 Preparar los materiales.

2. Lavar la col y cortarla en gajos.

3. Lavar las gambas secas con agua fría.

4. Poner un poco de aceite en el wok y sofreír las láminas de ajo.

5. Añade la col y sofríe.

6. Añade las gambas secas y la sal y continúa salteando un rato hasta que estén cocidas.

Gai Cai es muy popular en nuestras vidas y una amplia gama de personas son adecuadas para Gai Cai. Gaicai también es una buena dieta para personas con enfermedades oculares. El gai cai se puede saltear, servir frío o preparar productos encurtidos. Sin embargo, los encurtidos de Gaicai no son aptos para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis. Las personas con calor interno, tos, llagas, hemorroides, heces con sangre y enfermedades oculares tampoco son aptas para comer el segundo plato.