¿Cómo comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles para estar saludable? ¿Cuáles son las leyendas sobre el Festival de los Faroles?

¿Cómo comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles para estar saludable? Comer Yuanxiao es una costumbre tradicional durante el Festival de los Faroles. Yuanxiao es un alimento rico en calorías y todo el mundo necesita comerlo científicamente. Entonces, ¿cómo comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles para estar saludable? A continuación, el editor se lo presentará.

Cómo comer Yuanxiao para estar sano durante el Festival de los Faroles

1 Cómo comer Yuanxiao para estar sano No se debe desayunar

Yuanxiao es un. Alimentos ricos en calorías y azúcar. Contiene grasas, pero carece de nutrientes. No hay muchos otros nutrientes excepto calorías y azúcar. En primer lugar, estos alimentos no son adecuados para el desayuno. Además de la falta de nutrición, la función del tracto gastrointestinal es más débil cuando la gente se levanta temprano, y la piel exterior de Yuanxiao está hecha de arroz glutinoso, que es muy pegajoso y difícil de digerir. Por lo tanto, comer Yuanxiao en el desayuno es fácil de provocar indigestión, lo que puede provocar ácido pantoténico, acidez de estómago y otras afecciones que afectan el trabajo y la vida diaria.

2. ¿Cómo comer Yuanxiao para estar saludable? Beber un poco de sopa para favorecer la digestión.

Algunos oligoelementos y nutrientes del Yuanxiao se disuelven en la sopa en la que se cocina el Yuanxiao. Lo mejor es beber sopa después de comer Yuanxiao, que puede promover la digestión y la absorción, que a menudo se llama sopa original y alimento original. Sin embargo, cuando beba sopa, tenga cuidado de no agregarle azúcar. Si estás comiendo bolas de arroz glutinoso saladas, puedes poner algunos camarones y verduras en la sopa para complementar la nutrición, pero es mejor no agregar más grasas ni condimentos.

3. Cómo comer Yuanxiao de forma saludable y no comer demasiado de una vez

Todos sabemos que la piel exterior del Yuanxiao está hecha de harina de arroz glutinoso, y El arroz glutinoso en sí es extremadamente difícil de comer. Los alimentos digeridos siguen siendo los mismos incluso si se muelen hasta convertirlos en polvo. Nunca midas la cantidad de Yuanxiao según la cantidad de bolas de masa que puedes comer en una comida. Los envoltorios de bolas de masa están hechos de harina molida de trigo, por lo que son diferentes. Por lo tanto, se recomienda que aquellos con apetito medio solo coman tres o cuatro (rellenos). Si come demasiado, fácilmente aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará molestias como hinchazón y acidez de estómago.

4. Cómo comer Yuanxiao para estar sano sin comer alimentos básicos

Yuanxiao parece una pelota de tenis de mesa, pero contiene muchas calorías. Especialmente para el relleno dulce, por ejemplo, cuando solíamos hacer nuestros propios bollos, mezclamos mucha azúcar blanca y manteca de cerdo con el relleno de sésamo o pasta de frijoles, para que tenga un sabor dulce y delicioso, pero el azúcar correspondiente y el el contenido de aceite aumenta. Después de comer tres o cuatro Yuanxiao con rellenos dulces, básicamente habrás absorbido las calorías de una comida normal de arroz, por lo que no es necesario complementar otros alimentos básicos.

¿Cuáles son las delicias tradicionales del Festival de los Faroles?

1. Dumplings: Aquí se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar. La gente del norte tiene la costumbre de comer dumplings. La gente de la provincia de Henan tiene la tradición de comer bolas de masa el decimoquinto día del primer mes lunar. Según la costumbre y la tradición del Festival de los Faroles de los "dieciséis yuanes", las bolas de masa deben comerse el decimoquinto día del primer mes lunar. Las albóndigas son una comida popular con una larga historia y son muy populares entre la gente. Hay un dicho popular que dice que "las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas".

2. Fideos: Hay un proverbio popular en el área de Jiangbei que "ilumina el Festival de los Faroles, apaga el Festival de los Faroles y espera con ansias el próximo año después de comer". noche del decimoquinto día del primer mes lunar, que suena diferente al Festival de los Faroles, pero también significa rezar por la buena suerte. "Yi Hui Sui Sui Ji" registra: "El día dieciocho del primer mes lunar (el primer mes lunar), cuando las linternas están apagadas, la gente come fideos. Se lo conoce comúnmente como 'las linternas son redondeadas y las linternas son rechazados'. Cada familia tiene su propia fiesta para celebrar." Comer fideos cuando las linternas están apagadas significa alegría sin fin. Significado continuo.

3. Té Yuanxiao: En Shaanxi y otros lugares, existe la costumbre de comer té Yuanxiao, que consiste en poner varias verduras y frutas en los fideos de sopa caliente, que es muy similar al antiguo "Yuanxiao". papilla". Este té aumenta la ingesta de fibra, minerales y vitaminas y no es tan grasoso como el Yuanxiao común. Tiene un efecto neutralizador sobre el cuerpo ácido causado por comer más alimentos de origen animal durante los festivales y también hace que la nutrición de Yuanxiao sea más completa.

Sobre el origen del Festival de los Faroles

El Festival de los Faroles es un festival tradicional en China que existió ya en la dinastía Han Occidental, hace más de 2.000 años. Durante la dinastía Han del Este durante el emperador Ming, que defendía el budismo, escuché que en el decimoquinto día del primer mes lunar en el budismo, los monjes ven las reliquias de Buda y encienden lámparas para adorar a Buda, por lo que ordenaron eso en esta noche. Se debían encender lámparas en los palacios y templos para adorar al Buda, y todos los nobles y la gente común colgaban lámparas. Más tarde, este tipo de festival ritual budista se convirtió gradualmente en un gran festival folclórico. Este festival ha vivido el proceso de desarrollo desde el palacio hasta el folklore, y desde los Llanos Centrales hasta todo el país.

Durante el reinado del emperador Wen de la dinastía Han, el decimoquinto día del primer mes lunar fue designado como el Festival de los Faroles. Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, las actividades de sacrificio en honor del "Dios Taiyi" se llevaban a cabo el decimoquinto día del primer mes lunar. (Taiyi: Dios que domina todo en el universo). Cuando Sima Qian creó el "Calendario Taichu", identificó el Festival de los Faroles como un festival importante.

También se dice que el Festival de los Faroles se originó a partir del "Festival de la Antorcha". La gente de la dinastía Han sostenía antorchas en el campo para ahuyentar insectos y bestias, con la esperanza de reducir las plagas de insectos y rezar por el bien. cosecha. Hasta el día de hoy, la gente en algunas áreas del suroeste de China todavía fabrica antorchas con juncos o ramas de árboles el decimoquinto día del primer mes lunar, y las sostiene en alto en grupos para bailar en los campos o en los campos de secado de granos. Desde las dinastías Sui, Tang y Song, se ha vuelto más próspero. Decenas de miles de cantantes y bailarines participaron en la actuación, de anochecer a anochecer, y luego se detuvieron al anochecer. Con los cambios de la sociedad y los tiempos, las costumbres y hábitos del Festival de los Faroles ya han cambiado mucho, pero sigue siendo un festival folclórico tradicional chino.

La Leyenda del Festival de los Faroles

El Festival de los Faroles que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar es una fiesta tradicional china, también conocida como el "Festival de los Faroles". Ya en la dinastía Han Occidental, hace más de 2.000 años. Una teoría es que el Festival de los Faroles se originó a partir del antiguo ritual de pedir pescado para la siembra de primavera. Otra teoría es que durante el período del emperador Ming de la dinastía Han Oriental. El emperador Ming promovió el budismo el día 15 del primer mes lunar, los monjes vieron las reliquias de Buda y encendieron lámparas para adorar al Buda. Este festival de etiqueta budista formó gradualmente el popular Festival de los Faroles.

Durante el Festival de los Faroles, la costumbre de la gente suele ser colgar faroles, encender petardos, fuegos artificiales y comer bolas de arroz glutinoso. En zonas como Fujian, el número de faroles que se cuelgan suele estar determinado por el número de personas de la familia. Por eso, en el pasado, la gente colgaba tantos faroles como fuera posible, lo que significaba tener más hijos y nietos.

También hay diversas actividades folclóricas durante el Festival de los Faroles, como caminar sobre zancos, tocar tambores de cintura, danza del burro, danza del león, adivinar acertijos de faroles, etc. Entre ellos, la danza del león y los acertijos de los faroles son los más importantes e interesantes. La danza del león requiere de dos personas, una con cabeza de león y otra con cola de león. La otra persona usa una máscara y desempeña el papel de una mujer o una muñeca gorda. El león salta, salta, rueda y se inclina para felicitar a la gente por el Año Nuevo. Adivinar acertijos de linternas implica pegar acertijos en las linternas para que los visitantes los adivinen. Aquellos que adivinen correctamente ganarán un premio en el acto.

1. La Leyenda de los Pájaros Divinos

Las leyendas dicen que hace mucho tiempo, había muchas aves y bestias feroces que herían a las personas y al ganado por todas partes, por lo que la gente se organizaba para luchar contra ellos. Hubo un pájaro divino que aterrizó en la tierra porque se perdió, pero un cazador desprevenido lo mató accidentalmente a tiros. Cuando el Emperador del Cielo se enteró, se enojó mucho y ordenó a los soldados celestiales que prendieran fuego al mundo humano el día 15 del primer mes lunar para quemar a todos los humanos hasta la muerte. La hija del Emperador del Cielo era de buen corazón y no podía soportar ver sufrir a personas inocentes, por lo que arriesgó su vida para contarle la noticia a la gente. Cuando todos escucharon la noticia, fue como si un rayo resonara sobre sus cabezas. Estaba tan asustada que no sabía qué hacer.

Pasó mucho tiempo antes de que a un anciano se le ocurriera una idea. Dijo: "Los días catorce, quince y dieciséis del primer mes lunar, todos los hogares cuelgan faroles rojos en casa. , luz. petardos y fuegos artificiales. De esta manera, el Emperador pensará que la gente ha muerto quemada. Todos asintieron con la cabeza después de escuchar esto y luego fueron por separado a prepararse.

En la noche del día quince del primer mes lunar, los soldados celestiales miraron hacia abajo y vieron una luz roja en el mundo. Pensaron que eran las llamas de un fuego, por lo que le dijeron al emperador que no. bajar a la tierra y prender fuego. De esta manera la gente salvó sus vidas y sus propiedades. Para conmemorar este éxito, a partir de entonces cada quince días del primer mes lunar, cada hogar colgaba linternas y lanzaba fuegos artificiales para conmemorar este día.

2. La teoría de Ping Lu

Se dice que el Festival de los Faroles se estableció durante el reinado del emperador Wen de la dinastía Han para conmemorar a "Ping Lu". Después de la muerte de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, Liu Ying, hijo de la emperatriz Lu, ascendió al trono como emperador Hui de la dinastía Han. El emperador Hui era débil e indeciso por naturaleza, y su poder gradualmente cayó en manos de la emperatriz Lu. Después de que el emperador Hui de la dinastía Han muriera por enfermedad, la emperatriz Lu se hizo cargo de los asuntos del país y convirtió a la familia Liu en la familia Lu. Los altos funcionarios de la corte y la familia Liu estaban profundamente indignados, pero todos tenían miedo. La crueldad de la emperatriz Lu y no se atrevió a hablar.

Después de que la emperatriz Lu muriera a causa de una enfermedad, Zhu Lu entró en pánico y temió ser herido y excluido. Por lo tanto, se reunieron en secreto en la casa del general Lu Lu para planear una rebelión con el fin de apoderarse por completo de la familia Liu.

Este asunto llegó a oídos de Liu Nang, el rey de Qi, la familia Liu. Para proteger a la familia Liu, Liu Nang decidió lanzar un ejército para atacar a Zhu Lu. Luego se puso en contacto con la fundación. Los veteranos Zhou Bo y Chen Ping, y diseñados para eliminar a Lu Lu, la "Rebelión de Zhu Lu" finalmente fue sofocada por completo.

Después de que terminó la rebelión, los ministros apoyaron al segundo hijo de Liu Bang, Liu Heng, para ascender al trono y convertirse en emperador Wen de Han. El emperador Wen era profundamente consciente de que la paz y la prosperidad se conseguían con esfuerzo, por lo que designó el decimoquinto día del primer mes lunar, el día en que se sofocó la "Rebelión de Zhu Lu", como un día de diversión con la gente en todas las casas. la capital decorada con luces y colores para celebrar. Desde entonces, el decimoquinto día del primer mes lunar se ha convertido en una fiesta popular popular: el "Festival de los Faroles".

3. Dongfang Shuo

Según la leyenda, el emperador Wu de la dinastía Han tenía un favorito llamado Dongfang Shuo, que era amable y divertido. Un invierno, nevó intensamente durante varios días, por lo que Dongfang Shuo fue al Jardín Imperial a recoger flores de ciruelo para el emperador Wu. Tan pronto como entré por la puerta del jardín, encontré a una doncella de palacio con lágrimas corriendo por su rostro y lista para arrojarse al pozo. Dongfang Shuo se apresuró a dar un paso adelante para rescatarla y le preguntó por qué quería suicidarse.

Resulta que el nombre de esta doncella de palacio es Yuanxiao y tiene padres y una hermana menor en casa. Desde que ingresó al palacio, nunca ha tenido la oportunidad de volver a ver a su familia. Cuando llega el Festival de Primavera, está aún más nerviosa que de costumbre. Extraña a mi familia. Sentí que si no podía cumplir con mi piedad filial delante de mis padres, sería mejor morir. Dongfang Shuo se sintió profundamente comprensivo después de escuchar su experiencia y le aseguró que intentaría reunirla con su familia.

Un día, Dongfang Shuo abandonó el palacio y montó un puesto de adivinación en la calle Chang'an. Mucha gente compite por pedirle adivinación. Inesperadamente, lo que todos pidieron fue la señal de "quemar el cuerpo con fuego el día dieciséis del primer mes lunar". De repente, hubo un gran pánico en Chang'an. La gente ha estado pidiendo soluciones al desastre. Dongfang Shuo dijo: "En la tarde del día 15 del primer mes lunar, Lord Vulcan enviará a una diosa vestida de rojo a la tierra para investigar. Ella es la enviada a la que se le ordenó quemar Chang'an. Te daré los versos copiados para que puedas pensar en una solución hoy." Después de terminar, arrojó un poste rojo y se alejó. La gente común recogió la pegatina roja y la envió apresuradamente al palacio para informar al emperador.

El emperador Wu de la dinastía Han lo tomó, echó un vistazo y vio que decía: "Chang'an está en tribulación, el emperador Huo quema el palacio, quince días de fuego, cena roja llama", se sorprendió y rápidamente invitó al ingenioso Dongfang Shuo. Dongfang Shuo pensó por un momento y dijo: "Escuché que a Lord Vulcan le encantan las bolas de arroz glutinoso. ¿No suele el Yuanxiao en el palacio hacer bolas de arroz glutinoso para ti? Puedes pedirle a Yuanxiao que haga bolas de arroz glutinoso por la noche. del día 15. Viva el incienso y ofrézcalo a Kioto. Cada familia hace bolas de arroz glutinoso y adora al Dios del Fuego, y luego ordena a los súbditos que cuelguen linternas la noche del día 15, enciendan petardos y enciendan fuegos artificiales. por toda la ciudad, para ocultarlo del Emperador de Jade.

Además, se notificó a la gente fuera de la ciudad que vinieran a la ciudad la noche del día 15 para observar las linternas y mezclarse con ellas. la multitud para eliminar desastres y resolver problemas." Después de escuchar esto, el emperador Wu se puso muy feliz y ordenó seguir el método de Dongfang Shuo.

El día 15 del primer mes lunar, la ciudad de Chang'an estaba decorada con linternas y luces de colores, y estaba muy animada con turistas yendo y viniendo. Los padres de la doncella del palacio Yuanxiao también llevaron a su hermana a la ciudad para mirar las linternas. Cuando vieron la gran linterna del palacio con la palabra "Lanxiao" escrita, gritaron sorprendidos: "¡Lanxiao! ¡Festival de los Faroles!".

Cuando Yuanxiao escuchó los gritos, finalmente se reunió con sus familiares en su casa.

Después de una noche tan animada, la ciudad de Chang'an estaba sana y salva. El emperador Wu de la dinastía Han estaba tan feliz que ordenó que se hicieran bolas de masa de arroz glutinoso como ofrenda al Dios del Fuego cada decimoquinto día del primer mes lunar. El decimoquinto día aún se colgarían linternas y fuegos artificiales por toda la ciudad. del primer mes lunar. Debido a que las bolas de masa hechas durante el Festival de los Faroles son las mejores, la gente las llama Yuanxiao, y este día se llama Festival de los Faroles.

4. Yuan Shikai dijo

Cuenta la leyenda que después de que el ladrón ladrón de países Yuan Shikai usurpó los logros de la Revolución de 1911, quiso ser restaurado en el trono y convertirse en. emperador, pero tenía miedo de la oposición del pueblo y siempre estuvo atemorizado. Un día, escuchó a una persona que vendía Yuanxiao en la calle gritar con voz larga: "Yuanxiao". Sintió que la palabra "Yuanxiao" era una homofonía de "Yuanxiao", lo que sugería que Yuan Shikai había sido eliminado. propio destino, Entonces, antes del Festival de los Faroles en 1913, se ordenó que estaba prohibido llamarlo "Yuanxiao", y solo podía llamarse "tangyuan" o "pinguo". Sin embargo, la palabra "Yuanxiao" no fue cancelada debido a su voluntad. La gente no compró su cuenta y aún se difundió entre la gente.