¿Seis ensaladas de verduras untadas con grasa?

Las siguientes son seis formas de preparar ensaladas de verduras untadas con grasa:

1. Ensalada de remolacha asada: corte las remolachas en trozos pequeños, colóquelas en una fuente para horno y rocíelas. aceite de oliva y sal y pimienta negra, hornear en horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos, sacarlo para que se enfríe, luego ponerlo en un bol, agregar el queso de leche de cabra picado, las nueces trituradas y el jugo de limón y miel. gusto.

2. Ensalada de espinacas: Lavar las hojas de espinacas, ponerlas en un bol, agregar los tomates, pepinos y cebollas picados, rociar con aceite de oliva y jugo de limón, espolvorear con sal y pimienta negra, mezclar bien. .

3. Ensalada de calabaza asada: Cortar la calabaza en trozos pequeños, ponerla en una bandeja para horno, rociar con aceite de oliva, sal y pimienta negra y hornear en un horno precalentado a 200 ℃ durante 15-. 20 Minutos, sacar y dejar enfriar, ponerlo en un bol, agregar la cebolla morada picada, el queso y el eneldo, rociar con jugo de limón y aceite de oliva, mezclar bien.

4. Ensalada de berenjena a la plancha: Cortar la berenjena en trozos pequeños, ponerla en una bandeja de horno, rociar con aceite de oliva, sal y pimienta negra y hornear en el horno precalentado a 200 ℃ durante 15-. 20 Minutos, sacar y dejar enfriar, ponerlo en un bol, agregar los tomates picados, los pepinos y las hojas de menta, rociar con jugo de limón y aceite de oliva, mezclar bien.

5. Ensalada de espárragos: Lavar los espárragos, blanquearlos, remojarlos en agua con hielo, escurrirlos y ponerlos en un bol, agregar las fresas picadas, los arándanos y los piñones, cubrir con jugo de limón y aceite de oliva. , espolvorear con sal y pimienta negra y mezclar bien.

6. Ensalada de zanahoria asada: Cortar las zanahorias en trozos pequeños, ponerlas en una bandeja para horno, rociar con aceite de oliva, sal y pimienta negra y hornear en un horno precalentado a 200 ℃ durante 15-20 minutos. Minutos, sacar y dejar enfriar, luego ponerlo en un bol, agregar las semillas de sésamo picadas, la cebolla verde picada y el cilantro, cubrir con jugo de limón y aceite de oliva, mezclar bien.