¿Por qué no se puede elaborar vino de arroz elaborado con una máquina de yogur en invierno?
El vino de arroz se puede elaborar con éxito con una yogurtera. Debido a que la función de calentamiento de la máquina de yogurt está relativamente equilibrada, se requiere un ambiente de temperatura constante al preparar vino de arroz. Coloque el vino de arroz y los ingredientes de fermentación directamente en el tanque interno de la máquina de yogurt y luego ajuste la máquina de yogurt al modo de temperatura constante. Si quieres más agua en tu vino de arroz, déjalo fermentar por más tiempo.
Efectos y funciones del vino de arroz
El vino de arroz, la sopa del vino de arroz glutinoso, es rico en diversas vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes eficaces. Es un aperitivo y refrescante después de las comidas, y tiene los efectos de activar la sangre y nutrirla, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es un complemento nutricional apto para todas las edades. El vino de arroz tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, ayudar a la digestión, fortalecer el bazo y el estómago, relajar los músculos, activar la circulación sanguínea y disipar el viento y la humedad.
El "Compendio de Materia Médica" registra que figura como el primer vino medicinal. Tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, reponer el qi y nutrir la piel. deficiencia de bazo y estómago, artritis reumatoide senil, dolor de espalda, entumecimiento de manos y pies, etc. Buen efecto relajante y activador de la circulación sanguínea.
El vino de arroz contiene vitaminas, aminoácidos y oligoelementos, que pueden favorecer la circulación sanguínea y favorecer el desarrollo de los senos. Para las personas que temen la estasis de sangre fría, especialmente las mujeres y los ancianos, beber vino de arroz de manera adecuada puede lograr un buen efecto de acondicionamiento corporal y prevenir la menstruación irregular, especialmente en las mujeres durante la menstruación.