Efectos y funciones de las catequinas ¿Qué son las catequinas?
1. La catequina es un componente importante del té y tiene muchas funciones, como la prevención de enfermedades cardiovasculares y el cáncer. La d-catequina también tiene muchas funciones, como reducir la permeabilidad capilar, antidiarreica, hemostática, antiviral, matar hongos, inhibir la ECA y prevenir úlceras gástricas.
2. Elimina los radicales libres: la catequina es un aceite antioxidante natural y su actividad antioxidante es incluso mejor que la de la vitamina E. También puede eliminar los radicales libres producidos por el cuerpo humano y proteger las membranas celulares.
3. La catequina, también conocida como catequina y catequina, es una sustancia activa fenólica extraída de plantas naturales como el té. El peso molecular relativo de la catequina es 290,28; cristal de aguja blanca (agua-ácido acético), punto de fusión 212 ~ 216 °C, soluble en agua caliente, etanol, ácido acético glacial, acetona, ligeramente soluble en agua fría y éter, casi insoluble. en benceno y cloroformo y éter de petróleo.