¿Qué es lo más rentable en las zonas rurales de montaña?
El fruto de la nuez es suave y hermoso, con una cáscara fina y rica que es fácil de quitar. La tasa de rendimiento de los granos puede llegar al 70%. Los granos son de color amarillo claro o amarillo dorado, con fragancia pura y buen sabor. Además, la nuez pecana es rica en nutrientes, tiene un alto contenido de aceite, un alto contenido de aminoácidos y es rica en oligoelementos como las vitaminas B1 y B2. Es un alimento saludable muy bueno con un alto valor comestible, por lo que su valor económico es de 2 a 3 veces mayor que el de las nueces comunes. Para garantizar los intereses económicos de los agricultores, necesitamos aprender técnicas de cultivo de nueces antes de plantarlas para obtener el mejor rendimiento y calidad.
1. Características ecológicas del fruto de la nuez
La nuez pertenece al género Pecan de la familia Juglandaceae y se produjo por primera vez en Estados Unidos y el norte de México. Es un árbol caducifolio de hasta 50 metros de altura. La corteza es de color marrón grisáceo, con lóbulos longitudinales y hojas compuestas pinnadas impares. Folíolos 11-17, elípticos-lanceolados o ligeramente curvados, en forma de hoz, de 7-20 cm de largo, dentados o muy dentados. Flores unisexuales, monoicas; las flores masculinas se encuentran en tres inflorescencias y las flores femeninas se encuentran en la parte superior de los nuevos brotes con 2-10 flores. El estigma es de color amarillo verdoso y luego gradualmente se vuelve violeta y rojo terroso. El fruto es ovalado, de 5 a 8 cm de largo, a menudo con cuatro bordes longitudinales. Las tuercas son en su mayoría oblongas o rectangulares, rara vez con forma de huso, cónicas, etc. Las semillas son dulces y fragantes.
En segundo lugar, las zonas y condiciones climáticas adecuadas para el cultivo de pecanas.
1. Área de plantación adecuada
Una gran cantidad de datos muestran que las nueces se plantan en la zona climática subtropical del sur por debajo de los 1300 m sobre el nivel del mar. Crecen bien, tienen frutos grandes. De alto peso de grano y alto contenido de aceite, los frutos secos tienen el mejor grado de comercialización. La altitud más baja para el cultivo de nueces pecanas es de 1.100 metros. Si está por debajo de los 1100 metros, debido a la insuficiente temperatura baja en invierno, será difícil que los árboles crezcan, florezcan y den frutos normalmente, lo que afectará el rendimiento final. Plantado en la zona climática subtropical del norte de Asia a una altitud de 1800-2000 metros, el árbol frutal bigen crece bien y puede dar frutos con semillas llenas, pero los frutos son pequeños y la tasa de semillas vacías es alta. Plantado en una zona de clima subtropical medio a una altitud de 1300-1800 metros, el árbol crece bien, produce muchos frutos, tiene un rendimiento suficientemente alto, una excelente calidad de los frutos y beneficios económicos evidentes. Por lo tanto, cuando elegimos áreas para plantar nueces, debemos dar prioridad a la zona de clima subtropical medio, y la altitud más adecuada es 1300-1800 metros.
2. Condiciones climáticas adecuadas
(1) Temperatura acumulada
Según los datos de siembra, ¿cuáles son las áreas de distribución natural de las pecanas? La temperatura acumulada anual a 10 ℃ es de 3000 a 5500 grados. En el caso de las nueces, cuanto mayor sea la temperatura acumulada, más gruesa será la fruta. Por lo tanto, las áreas con temperaturas relativamente cálidas son adecuadas para el cultivo de nueces.
(2) Baja temperatura
Al plantar nueces, las condiciones de temperatura del suelo son una condición indispensable e importante para elegir un lugar para plantar. Las bajas temperaturas a corto plazo en invierno son beneficiosas para la diferenciación de las yemas florales de los árboles. Si no hay bajas temperaturas o hay muy poco tiempo de bajas temperaturas, la germinación y floración normales se verán afectadas. Entonces, ¿se requieren temperaturas durante todo el año? La baja temperatura de 5 ℃ puede durar entre 500 y 650 horas, lo que la hace adecuada para plantar nueces.
(3) Período libre de heladas
En los Estados Unidos, el período libre de heladas durante el período principal de producción de nueces pecanas es de 220 a 280 días. Si se cultiva en el país, el período libre de heladas se puede mantener entre 220 y 240 días.
(4) Iluminación
Los árboles de nogal son típicos árboles amantes de la luz, con fuertes necesidades de luz solar y casi sin punto de saturación de luz. Si no hay suficiente luz local, afectará el crecimiento normal de los árboles y la calidad de la fruta. Además, si llueve demasiado durante demasiado tiempo, la luz será insuficiente, lo que la hará inadecuada para plantar nueces.
(5) Lluvia
A las plantas de caña les gusta especialmente grandes cantidades de agua. Si el suministro de agua es insuficiente, el crecimiento será extremadamente lento y la tolerancia a la sequía en la etapa de plántula también empeorará. La escasez de agua a largo plazo es la principal razón de la baja tasa de supervivencia de las plántulas. La siembra normal de nueces requiere una precipitación anual de 500 a 1500 mm.
¿Las nueces también se llaman frutas? ¿Fruta de la longevidad? ,?Viva mi hijo? No sólo es ampliamente utilizado, tiene un alto valor económico, un largo período de retorno y una perspectiva de mercado muy amplia, sino que también es un valioso fruto seco que integra alimentos, atención médica y tratamiento médico. En la actualidad, China tiene un gran potencial para el desarrollo de nueces pecanas. Si se puede plantar a gran escala, tendrá una importancia práctica importante para aumentar los ingresos económicos de las personas en las zonas montañosas, revitalizar la economía rural y lograr el objetivo de deshacerse de la pobreza y enriquecerse.