Cómo hacer sopa de aceite raspado

La receta de sopa de aceite raspado es la siguiente:

Ingredientes: luffa, champiñones blancos, sal, pimienta, esencia de pollo.

1. Lavar y pelar la esponja vegetal, enrollarla con un cuchillo, lavar y cortar los champiñones.

2. Hervir el agua en la olla, verter los champiñones en el agua, sacarlos y reservar.

3. Calienta el aceite en una sartén, añade el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

4. Añade los champiñones y la esponja vegetal y sofríe hasta que estén tiernos.

5. Vierta la cantidad adecuada de agua y hierva.

6. Añade la cantidad adecuada de sal.

7. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo.

8. Añade la cantidad adecuada de pimienta.

9. Imagen del producto terminado.