¿Cómo hacer deliciosos los camarones tigre negro congelados?

El camarón tigre negro congelado es rico en nutrientes y su contenido de proteínas es de varias a docenas de veces mayor que el del pescado, los huevos y la leche. También es rica en potasio, yodo, magnesio, fósforo y otros minerales, vitamina A y aminofilina. La carne es blanda y fácil de digerir. Es un alimento excelente para las personas débiles que necesitan cuidarse después de una enfermedad.

La gamba tigre negra congelada es rica en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio.

Ejercicio 1

1. El mayor tiempo que se dedica a este plato es limpiar los camarones. Tíralo de tu espalda.

2. Picar la cebolla y el ajo.

3. Poner 30 gramos de mantequilla en una sartén caliente, agregar la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que estén fragantes, agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Agrega los 20 gramos restantes de mantequilla y derrite.

4. Abrir la parte trasera, bajar los camarones, tapar y freír hasta que estén cocidos. Aproximadamente 4 minutos (depende del tamaño de los camarones y del tiempo). Freír nuevamente, luego retirar de la sartén y del plato.

Ejercicio 2

1. Retirar el hilo de las gambas. Haz un agujero a lo largo de la parte posterior de los camarones y saca el hilo de los camarones. Lavar los camarones sin hilos en agua limpia y escurrir.

2. Cortar el jengibre en tiras y reservar.

3. Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté al 80% caliente, sofreír el jengibre rallado y sofreír las gambas. Cuando las gambas se pongan rojas, añadir sal y azúcar, tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato, luego añadir una cantidad adecuada de salsa de tomate y. sofríe uniformemente antes de servir.