Ensayos chinos clásicos sobre bolas de masa de arroz
1. Artículos chinos clásicos sobre el Dragon Boat Festival
Dragon Boat Festival
(Dinastía Tang) Wenxiu
Quién dijo el origen. del Festival del Barco Dragón? Qu Yuan;
Es ridículo que el río Chu esté vacío, pero no puede eliminar la injusticia de los funcionarios directos.
Festival del Bote del Dragón de Qilu
(Dinastía Tang) Yinyao Fan
Los jóvenes son más sentimentales durante el festival, pero ¿quién? sabe lo emocionales que serán cuando envejezcan;
No sigas la costumbre de usar artemisa y reza por la paz.
El pelo de las patillas se vuelve más blanco día a día, y el brocado de durian ilumina los ojos cada año.
Miles de años de virtud y necedad son fugaces, y unas pocas personas lo son; perdidos, pero algunos son famosos.
Race Song (Extracto)
(Dinastía Tang) Zhang Jianfeng
El cielo estaba despejado y brillante el 5 de mayo, y los álamos rodeaban el río y cantaban la águila del amanecer;
Antes de que los enviados abandonaran el condado, se había escuchado el coro de armonía en el río
Los enviados estaban bien cuando se fueron, y los caballos ya estaban conducidos; por banderas rojas;
Luo Luo a ambos lados del banco La ropa huele fragante y la horquilla plateada brilla en el sol como una brizna de escarcha
La bandera roja abre tres; veces con sonido de tambores, y dos dragones saltan del agua flotante;
Las sombras cortan las olas y miles de espadas vuelan, y el sonido de tambores Miles de truenos crepitaron las olas
El ritmo del tambor se hizo más urgente y la marca se acercaba, y los dos dragones miraron la marca como en un instante.
La gente en la ladera gritó rayos, y los postes fueron; decorado con los colores del arcoíris;
El barco de delante se apoderó del agua y ganó la apuesta, pero el barco de detrás perdió impulso y se quedó con las manos vacías. 2. Cómo escribir en chino clásico sobre el envío de bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón
El Festival del Bote del Dragón anual está aquí nuevamente. Las carreras de botes dragón, comer bolas de arroz y colgar artemisa son actividades importantes durante el Festival del Bote Dragón. Tan pronto como llega el Dragon Boat Festival, las calles se vuelven aún más animadas y los vendedores que venden todo tipo de cosas quieren gritar. Cada hogar también está ocupado limpiando el jardín, recogiendo artemisa y haciendo bolas de arroz. Puedes oler el aroma de las albóndigas de arroz dondequiera que vayas. Por supuesto, mi familia no es una excepción. Cuando llegue el Festival del Bote del Dragón, la abuela sacará los materiales que compró temprano para hacer zongzi, por lo que toda la familia se sentará y comenzará a hacer zongzi. Al principio no podía hacer bolas de arroz. La abuela me enseñó paso a paso. Primero tome dos hojas de zongzi y déles forma de cuchara. Use una cuchara para sacar el arroz glutinoso, pero el arroz glutinoso no debe estar demasiado lleno. Coloque un poco de carne o pasta de frijoles y otros materiales en el arroz glutinoso, luego envuelva el arroz glutinoso. arroz, y luego úsalo. De esta forma ya está lista una bola de masa de arroz. Finalmente, ponemos la bola de masa de arroz envuelta en la olla a cocer al vapor. Lo hice según el método que decía mi abuela. La primera vez no me fue muy bien, pero la segunda hice una bola de masa de arroz preciosa. Luego coloca las bolas de arroz en la olla y cocínalas al vapor. Una vez cocidas, tan pronto como abras la tapa de la olla, el rico aroma de las bolas de arroz saldrá flotando y te hará salivar. La familia estaba viendo televisión y comiendo bolas de arroz, una escena feliz...
Por la noche, nuestra familia fue al río para disfrutar del paisaje. Al mirarlo, recordé la escena en la que Qu Yuan se arrojó al río. Le pregunté a mi abuela: "¿Por qué comemos bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón?" La abuela sonrió y dijo: "Es para evitar que los peces se coman el cuerpo de Qu Yuan, por eso la gente arroja las bolas de arroz al río para que los peces las coman". comer." "Oh, entonces ¿por qué tenemos que competir? ¿Dónde está el barco dragón?" Parece que tengo un sinfín de preguntas. "Porque la gente va a buscar el cuerpo de Qu Yuan". Después de que la abuela terminó de hablar, me acarició suavemente la cabeza. De repente siento que mi vida es muy feliz ahora. Al vivir en tiempos de paz, debemos apreciarlo.
Sí, de hecho, no es tan difícil construir un hogar armonioso. Mientras nos mantengamos alejados del humo de la pólvora y de la guerra, la gente de todo el mundo unirá sus manos para dejar atrás las densas y prósperas selvas, apreciar el mar azul sin límites y proteger cada centímetro de espacio, para que las montañas del mañana sean más verdes. el agua será más clara y el cielo más azul, ¡entonces definitivamente construiremos un hogar hermoso, armonioso y cálido! 3. Artículos antiguos que alaban a Zongzi
Festival del Bote del Dragón (Dinastía Tang) Wen ¿Quién dijo que el Festival del Bote del Dragón se dividió en el Festival del Bote del Dragón? El eterno rumor es que Qu Yuan es ridículo que el río Chu; Está vacío e indistinto, y no puede borrar la injusticia de los ministros directos.
Qilu. Festival del Barco Dragón (Dinastía Tang) Los jóvenes del clan Yin Yao son más sentimentales durante el festival, pero quién sabe lo emocionales que serán cuando envejezcan no siguen la costumbre; de símbolos de moxa, pero rezan por la prosperidad a través del vino y las palabras. El cabello de las sienes se vuelve gris día a día, y el brocado de granada ilumina los ojos año tras año, miles de años de personas virtuosas y tontas son las mismas en un abrir y cerrar de ojos, y algunas personas son olvidadas y pocas son famosas; .
Todo estaba bien cuando salió, y el caballo ya estaba guiado por la bandera roja; las túnicas a ambos lados de la orilla olían fragantes, y la horquilla plateada brillaba como una hoja de escarcha y el tambor golpeaba tres veces; la bandera roja se abrió, y dos dragones saltaron del agua flotante; las sombras cortaron las olas y miles de espadas volaron, y el tamborileo Miles de truenos partieron las olas, los tambores golpean cada vez con más urgencia, y la marca se acerca; ; los dos dragones miran al objetivo como si fuera un instante; la gente en la ladera grita como rayos, y las cabezas de los postes están adornadas con los colores del arco iris; el barco que está delante se agarra al agua y ha ganado la marca, pero el El barco de atrás ha perdido impulso y se agita vacío. Festival Lingmen. Duanyang (Dinastía Qing) Li Jingshan compró cerezas, moras y cálamo, e incluso compró una jarra de vino rejalgar.
Hay una pegatina de papel amarilla colgando en lo alto de la puerta, pero se sospecha que el propietario de la cuenta le tiene miedo al talismán mágico. El Festival del Bote del Dragón de Qilu en Lao She fue tormentoso y lluvioso, y los niños del pueblo todavía vestían sus ropas viejas; se invitaron unos a otros a llevar sus impermeables de fibra de coco y se atrevieron a enamorarse de la cabaña con techo de paja. por el barro; había invitados que se trataban como de carne y hueso, y no tenían dinero para comprar vino y vender artículos; en aquellos días, esta reunión tenía un metro de altura, no tan fragante como los frijoles de hoy.
También hay:::::::::: Apreciación de poemas que describen el Festival del Bote del Dragón Fuente: Colección y arreglo de Internet: He Sheng El Festival del Bote del Dragón es un festival tradicional en la antigua China. Hubo muchos poemas que describían el Festival del Bote del Dragón. Aquí hay algunos poemas seleccionados para que los amigos los aprecien: Poema del 5 de mayo [Dinastía Song] Mei Yaochen, la familia Qu, ha muerto y el pueblo Chu no puede tolerarlo. No hay necesidad de calumniar, solo querer matar al dragón.
El odio en la vida no se ha olvidado, pero se han trazado las huellas. El agua verde de la piscina de Yuanxiang debería iluminar miles de picos.
Luchando con Zhang Lei durante el Festival del Barco Dragón [Dinastía Song], estamos profundamente entristecidos por la injusticia de miles de años. Una vez que el alma leal desaparece, puede ser restaurada. Después de la muerte del país y la muerte del cuerpo, ¿qué queda ahora? Sólo queda Li Sao en el mundo.
Es el Festival del Bote del Dragón [Dinastía Ming]. Hay tormenta y el Festival del Bote del Dragón está oscuro, y Miluo no tiene dónde colgar a los héroes. Las flores de granada y el cabello deben sonreírse el uno al otro, e incluso si no hay vino, estará claro y despierto solo.
Al ver la carrera del ferry al mediodía [Dinastía Ming] Bian Gong se sorprendió al ver el grupo de dragones en la parte superior del agua, no sabía que era un barco de Mulan. Las banderas de las nubes cazan sobre las dinastías Qing y Han, y los truenos y los tambores son ruidosos en el Yin Biliu.
El fantasma de la injusticia de Qu Zi sigue ahí, y las costumbres del país Chu permanecen hasta el día de hoy. Jiang Ting pasa su tiempo libre en reuniones importantes, está borracho y es sarcástico, incapaz de resolver sus penas.
Al mediodía en Chuzhou, las carreras están prohibidas [Dinastía Ming]. Tang Xianzu escribió solo sobre la copa de cálamo y hojas de bambú y regresó a Pengcheng por primera vez. Si no mueres en el río Oujiang, ¿cómo se puede molestar al barco en inclinarse?
Festival del Bote del Dragón [Dinastía Tang] ¿Quién dijo que el Festival del Bote del Dragón surgió del Festival Wenxiu? Se rumorea que es Qu Yuan a lo largo de los siglos, es ridículo que el río Chu esté vacío y no pueda; lavar la injusticia de los ministros directos. Festival del Bote del Dragón de Qilu [Dinastía Tang] Los jóvenes del clan Yin Yao son más sentimentales durante el festival, pero cuando crezcan, se llenarán de emoción. No siguen la costumbre de los símbolos de moxa, pero rezan por la prosperidad. vino y vino.
El pelo de las patillas se vuelve más blanco día a día, y el brocado de granada ilumina los ojos año tras año. Los sabios y tontos de miles de años están todos en un abrir y cerrar de ojos, y unos pocos. la gente es olvidada y pocos son famosos. Canción de la Raza (Extracto) [Dinastía Tang] Zhang Jianfeng Era un día claro el 5 de mayo, y los álamos rodeaban el río y cantaban las águilas del amanecer antes de que saliera de la casa del condado, podía escuchar la armonía del Qi en el; río; siempre llegaba a tiempo cuando salía, y mi caballo El frente ha sido liderado por la bandera roja; las túnicas a ambos lados de la orilla huelen fragantes, y la horquilla plateada brilla como una brizna de escarcha; tres veces y la bandera roja se abre, y dos dragones saltan del agua; las sombras cortan las olas y miles de espadas vuelan, y los tambores parten las olas y rugen con miles de truenos El sonido de los tambores se va haciendo; más fuerte y la marca se acerca, y los dos dragones miran al objetivo como en un instante; la gente en la pendiente grita rayos, y los postes están colgados con luces de arco iris, el barco que está delante agarra agua y ha ganado la marca; , pero el barco que va detrás ha perdido impulso y ondea vacío.
Jie Ling Men Duanyang [Dinastía Qing] Li Jingshan compró cerezas, moras y cálamo, e incluso compró una jarra de vino rejalgar. Hay un poste de papel amarillo colgado en lo alto de la puerta, pero se sospecha que el propietario de la cuenta le tiene miedo al talismán mágico.
Qilu El Festival del Bote del Dragón en Lao She es ventoso y lluvioso, y los niños del pueblo todavía visten ropa vieja, se invitan unos a otros a llevar impermeables de fibra y se atreven a enamorarse; con la cabaña con techo de paja; hay invitados que se tratan como de carne y hueso, y no tienen dinero para comprar vino y vender artículos. En aquel entonces, aquí había tres pies de pescado, pero los frijoles no eran tan fragantes como hoy; . Las palabras El ligero sudor de Huanxi Sha Song Su Shi penetró ligeramente en Biwan.
Bañarse entre orquídeas durante el Festival del Barco Dragón en la Dinastía Ming. La fragancia que fluye llena Qingchuan.
Hilos de colores se envuelven ligeramente alrededor de los brazos de rubí, y pequeños talismanes cuelgan oblicuamente de la sirvienta de la nube verde. Mujeres hermosas se conocen desde hace mil años.
Yang Wujiu de la dinastía Qitian Le Song toca brevemente la lluvia de ciruela amarilla. Las dos partes se reencuentran al quinto día.
El mijo de la esquina está cubierto de oro, la hierba y las espadañas están cubiertas de jade y el paisaje sigue siendo jingchu. La camisa está cortada por Ai Hu.
La horquilla está decorada con talismanes rojos y los brazos envueltos con hilos rojos. El polvo es fragante y las cortinas de seda ventilan la pequeña ventana por la tarde.
La gente de Shenxiang se ha ido muy lejos. Te aconsejo que dejes de beber y sientas nostalgia por el pasado. Chirriar lentamente la garganta del oropéndola y golpear el tablero del elefante es mejor que leer los versos de Li Sao.
La oscuridad de la fragancia del loto. Poco a poco conducen a la intoxicación, en lo profundo del campo.
Tumbarse en la cabecera del río, escuchando el sonido de los barcos pintados y el sonido de los tambores. El fragante mijo del Bodhisattva Man Song de la dinastía Chen Yi se divide en esquinas.
Corta la seda de colores y entrégasela a la cuerda de terciopelo. Las botellas están llenas de cálamo.
Principios de mayo de cada año. El maestro es amable y justo.
Favoreciendo a Jing Cheng. ¿Qué día jugaré la montaña en casa?
Tres o cuatro flores de Artemisia annua. El pescador está orgulloso de la dinastía Song. Ouyang Xiu tiene hermosas flores de granada en mayo.
Los verdes álamos están cubiertos de lluvia. Albóndigas de arroz con cuernos envueltas en seda nueva de cinco colores.
Se entrega sobre placa de oro. Plato abanico pintado en seda cruda con doble fénix.
Es la época en la que las orquídeas de baño están en temporada. El vino Calamus es hermoso y puro.
Hojas de astrágalo en las hojas. Yusong.
Es fácil romper el sueño de la ventana de la pantalla. Niannu Jiao Song, Zhang Ju, Chu y Hunan viejas costumbres, recuerdan el flujo de hundimiento de mijo bolsa, recuerdan la lealtad.
¿Quién puede mantener a Miluo a miles de pies de distancia de la nieve, lavar algunas almas y decir adiós? Niños ganadores, seda roja envuelta en los brazos, cada año se cuentan buenas historias.
Barcas dragón luchan por la travesía, se golpean banderas y tambores. Quien lee el poema es romántico, el cálamo, el sauce melocotón y la puerta del tocador están dispuestos.
Chewing Zheng contiene a Shang Tao Yaxing, compitiendo por el entretenimiento en el nuevo año. En el jardín de albaricoques verdes, se debe verter una botella de vino hervido en un estado miserable.
Nan Xun respondió y voló en pedazos la manga de Jun Chou. Feliz de pasar a los oropéndolas de la dinastía Song Huang Shang lluvia de ciruelas primer descanso.
Los pistilos y los granados están floreciendo, compitiendo por la temporada. El mijo cornudo se cubre de oro y las espadañas se cortan con jade. Este es el lugar donde se organiza la fiesta.
El joven que perdió todas las batallas de la inteligencia tiene nudos dobles de seda de colores en su muñeca de jade. En el colorido barco, viendo los barcos dragón de dos en dos, la emoción aumenta.
Extraño. Difíciles de pintar, las olas se levantan y vuelan hacia la nieve del lago.
Pintando tambores y truenos, banderas rojas y relámpagos, gana el campeonato. Mirando el agua en Zhongshui, cuando se pone el sol, todavía puedo ver la cortina roja levantada.
Regresando tarde, llevando flores de loto por diez millas y una luna creciente. El corazón de las flores se mueve El verano de Shi Haohuai de la dinastía Song está nublado, con brotes de bambú creciendo hasta convertirse en postes y granadas rojas listas para trepar.
El cálamo se rompe en pedazos, los cuernos y el mijo se llenan de oro y se vuelve a celebrar la fiesta. El precioso vino me lo dan con sinceridad y sinceridad, y la muñeca de jade y la seda de colores están atadas.
Lo mejor es que la competición de botes dragón ganará el campeonato. ¿Quién puede decirme esto?
A ambos lados del Estrecho de Taiwán, los turistas son completamente diferentes. Se decide la victoria o la derrota, algunas alegrías y tristezas, todo pasa y vuelve al descanso.
Al final, hay un fuerte Yang Qi. Si no te das cuenta al principio, no hay nacimiento ni muerte. Cuando el fondo está roto, ¿por qué pedir consejo?
Felicitar al novio en la dinastía Song, la antigua costumbre de Xu Ji se extendió a Jingchu. La ciudad de Zhengjiang, Meiyanzaoxia, hizo Chongwu.
¿Qué tiene que ver el Talismán Menai Chai con esto? Se le da a idiotas e idiotas. Si el oído no escucha, se tocan tambores junto al lago.
Solo el incienso de la estufa humedece la ropa, y el Xiaoxiao y los bambúes verdes olvidan el calor del verano. Cuando llega el momento, despliega sus pergaminos y recita palabras elocuentes.
Nuevas preocupaciones no pueden detener la lluvia en West Mountain. Pregúntele a los cansados invitados en lo alto del edificio, quién siente nostalgia por el pasado.
Mirando hacia atrás, ¿dónde está la persona que se despierta sola? Está vacío para darle a Qing Zun. El río Yangtze es más pequeño que el río Xiaoxiang.
Fui a Hunan otra vez y arreglé humillar y burlarme del pescador. Tienes algo que decir, pero paga.
Capítulo 1: Zongzi se ofrece como un cuerpo de jade en cada Festival del Barco Dragón, mostrando el verdadero amor y corazón. Es delicioso no por su hermosa fragancia, sino también por su rectitud.
Capítulo 2: Me encantan las empanadillas de arroz. 4. Escribe sobre el Festival del Bote del Dragón en chino clásico
El quinto día del quinto mes lunar de cada año es el festival tradicional del Festival del Bote del Dragón. Todos los días, en este día, la gente teje un muñeco con artemisa, lo afila para darle forma de espada con un palo y lo cuelga en la puerta para ahuyentar a los fantasmas y controlar la casa. Quema vainilla y bebe vino de rejalgar para alejar los malos espíritus y las enfermedades tímidas. Todos volvieron a comer bolas de masa de arroz y se reunieron para competir con botes dragón. Se dice que estas costumbres son para conmemorar a Qu Yuan. Qu Yuan, originario de Chu durante el Período de los Reinos Combatientes, tenía un destacado talento literario, lo que despertó los celos y el ostracismo de sus colegas, por lo que se suicidó ahogándose en el río Boluo. Las generaciones posteriores compitieron en botes dragón para atraer el alma de Qu Yuan. Comer bolas de masa de arroz y tirarlas al río también es para conmemorar a Qu Yuan. Zongzi es un alimento elaborado con arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú y atado con hilos de colores. Las hojas de bambú y los hilos de colores son lo que le teme al dragón. El dragón no se atreve a comerse las bolas de masa de arroz arrojadas al agua. Aunque las costumbres anteriores no son necesariamente conocimientos que deban dominarse, también son conocimientos que los eruditos que se preocupan por las costumbres y costumbres locales deben conocer.
Festival del Bote del Dragón
(Dinastía Tang) Wenxiu
¿Quién dijo que el origen del Festival del Bote del Dragón? Se rumorea que es Qu Yuan a lo largo de los siglos;
El cielo sobre el río Chu es ridículo. Miao Miao no puede borrar los agravios de sus ministros directos.
Festival del Bote del Dragón de Qilu
(Dinastía Tang) Yinyao Fan
Los jóvenes son más sentimentales durante el festival, pero quién sabe qué tan emocionados se pondrán cuando envejecen;
No sigas a Ai El talismán es más habitual, pero orar por vino conducirá a la paz.
El pelo de las patillas se vuelve más blanco día a día, y el brocado de durian ilumina los ojos cada año.
Miles de años de virtud y necedad son fugaces, y unas pocas personas lo son; perdidos, pero algunos son famosos.
Race Song (Extracto)
(Dinastía Tang) Zhang Jianfeng
El cielo estaba despejado y brillante el 5 de mayo, y los álamos rodeaban el río y cantaban la águila del amanecer;
Antes de que los enviados abandonaran el condado, se había escuchado el coro de armonía en el río
Los enviados estaban bien cuando se fueron, y los caballos ya estaban conducidos; por banderas rojas;
Luo Luo a ambos lados del banco La ropa huele fragante y la horquilla plateada brilla en el sol como una brizna de escarcha
La bandera roja abre tres; veces con sonido de tambores, y dos dragones saltan del agua flotante;
Las sombras cortan las olas y miles de espadas vuelan, y el sonido de tambores Miles de truenos crepitaron las olas
El sonido del tambor se hizo más urgente y la marca se acercaba, y los dos dragones miraron la marca como en un instante.
La gente en la ladera gritó rayos, y los postes fueron; decorado con los colores del arcoíris;
El barco de delante se apoderó del agua y ganó la apuesta, pero el barco de detrás perdió impulso y se quedó con las manos vacías. 5. Un texto explicativo que describe el Zongzi
El Zongzi se llamaba "mijo de esquina" en la antigüedad. Cuenta la leyenda que fue inventado para conmemorar a Qu Yuan, quien se arrojó al río. Es solo una leyenda. Se puede encontrar un registro escrito real de Zongzi en "Fu Tu" de las dinastías Jin y Zhou, y las albóndigas de arroz que han circulado ordenadamente y tienen la historia más larga son las albóndigas de arroz frías con miel de Xi'an, que están registradas en. "Recetas" de Wei Juyuan de la dinastía Tang. La característica es que sólo utiliza arroz glutinoso sin relleno, se cuece y se deja enfriar. Al comerlo, se corta en rodajas finas con hilo de seda y se vierte con miel y salsa de osmanthus amarillo - salsa de osmanthus encurtida con azúcar blanco.
La bola de masa de arroz más grande, la bola de arroz con carne grande, se produce en Nanning, Guangxi. Cada una pesa alrededor de dos kilogramos y está rellena con carne de cerdo y frijoles mungo. Es fragante, suave, glutinosa y dulce. , cremoso y no grasoso.
Las bolas de masa de arroz más pequeñas se encuentran en el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai, el Corredor de la Ola Verde y el Pabellón Huxin. Mide aproximadamente una pulgada de largo, tiene forma de almohada, está relleno de jamón, es pequeño y fresco. Se sirve como merienda para el té en el Pabellón Huxin, lo cual es maravilloso.
Las albóndigas de arroz más famosas de China se producen en la tierra del pescado y el arroz en Hangjiahu, al norte de Zhejiang: las albóndigas de arroz con carne fresca de Jiaxing Wufangzhai están disponibles durante todo el año. Utilice palillos para dividirlas en cuatro trozos. La carne es visible en cada trozo, fragante, húmeda y crujiente. Tierna y fresca, grasa y glutinosa pero no grasosa. Las famosas albóndigas de arroz de Huzhou son famosas por sus albóndigas de arroz dulce con arena lavada. No es raro utilizar pasta de frijoles y sebo de cerdo cortado en cubitos como relleno. Lo que es raro es que la pasta de frijoles sea arena lavada; luego, los frijoles rojos adzuki se hierven y se pelan. salteado con azúcar, manteca de cerdo cocida y jugo de rosas. Hasta un color negro azabache, brillante y potente. Este tipo de pasta de frijoles tiene un buen sabor, húmeda, fina y suave: la pasta de frijoles en el mercado de Beijing se aprende principalmente de Japón, se muele a máquina y se le agrega azúcar. Es seca pero no resbaladiza, fragante y liviana, y la. Los granos son gruesos. No contiene la palabra "húmedo".
Siempre he despreciado las albóndigas de arroz con azufaifa de Beijing. No solo son insípidas e insípidas, sino que también saben a núcleos escupidos. Si las azufaifas están cocidas o tienen gusanos, el sabor se volverá muy extraño. e insatisfactorio. Hace unos días estaba hojeando un libro y descubrí que las albóndigas de arroz de Zigui, provincia de Hubei, la ciudad natal de Qu Yuan, en realidad son del mismo tipo. Las albóndigas de arroz de Beijing de repente parecen estar "justificadas", y lo han hecho. volverse más aireado, lo cual es muy extraño.
El zongzi es una comida festiva durante el Festival del Bote del Dragón. Los chinos de todo el mundo, ya sean locales, China, Taiwán, Hong Kong o barrios chinos en el extranjero, tradicionalmente preparan varios tipos de zongzi antes del quinto día. del quinto mes lunar.
¿Pero sabías que el Zongzi tiene una larga historia? En el libro "Shuowen Jiezi" escrito por Xu Shen de la dinastía Han, se ha registrado el "Zongzi", que es una especie de comida envuelta con caña. hojas. .
Sin embargo, en la antigüedad, el zongzi se llamaba mijo cornudo.
Después de las dinastías Ming y Qing, las bolas de arroz se envolvían principalmente en arroz glutinoso. En esta época, ya no se llamaban Jiao Millet, sino Zongzi.
Debido a las diferentes regiones, los materiales e incluso las hojas de las bolas de masa de arroz son muy diferentes, e incluso la forma del "envoltorio" también es muy diferente. Por ejemplo, en los primeros días. Es popular adorar al cielo con cuernos de buey, por lo que en las dinastías Han y Jin, las albóndigas de arroz tradicionales chinas se hacían en su mayoría en formas angulares y se usaban como uno de los elementos para adorar a los antepasados. Además, generalmente existen diversas formas, como triángulos equiláteros, cuadrados equiláteros, triángulos puntiagudos, cuadrados y rectángulos.
El sabor de las bolas de masa de arroz también varía de un lugar a otro. En la dinastía Tang, había muchas tiendas de bolas de masa de arroz con una variedad de rellenos de nueces en la calle Chang'an.
El nombre de zongzi también ha sufrido muchos cambios. "Fengtu Ji" escrito por Zhou Chu en la dinastía Jin Occidental decía que durante el Festival del Barco Dragón, el mijo, las castañas y las azufaifas se envolvían en hojas de arroz silvestre. que se llamaba bolas de masa de arroz en tubo, también llamado mijo cuerno. En el "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen de la dinastía Ming, se afirma claramente que el mijo se envuelve en hojas de arroz salvaje y se cocina en una esquina afilada o en un alimento con forma de hoja de palma, por eso se le llama "mijo de esquina". o "zong". 6. Poemas que describen bolas de masa de arroz
1. "Festival Liu Yao Ling·Tianzhong"
Su Shi de la dinastía Song
La fragancia de las hojas de bolas de masa de arroz flota Diez millas, y el par de botellas de vino se llevan a Zu.
Traducción: Las hojas de las bolas de arroz son fragantes y la fragancia flota a diez millas de distancia. Recogemos las copas de vino y bebemos juntos.
2. "Yimao Chongwu Poems"
Lu You, dinastía Song
El pueblo de montaña de Chongwu es bueno, pero las flores de durian de repente se han vuelto numerosas.
El bollo de bola de masa de arroz se divide en dos bollos y la moxa se ata con una peligrosa corona.
Las recetas antiguas almacenan medicamentos y las personas enfermas también toman elixires.
Mientras se pone el sol, termino mi trabajo y sonrío ante la taza y el plato.
Traducción:
El Festival del Barco Dragón está aquí y flores de granada de color rojo fuego florecen por todo el pueblo de montaña.
El poeta se comió una bola de arroz con dos cuernos, con artemisa clavada en su copa alta.
Estoy ocupado almacenando medicamentos y preparando recetas para poder estar seguro y libre de enfermedades este año.
Después de terminar todo este trabajo, ya era la hora en que el sol se ponía. Su familia ya había preparado el vino y la comida, así que felizmente comenzó a beber.
Información ampliada:
Antecedentes de la escritura de "Cinco poemas de Yi Mao Chong"
En 1195, el primer año del año Qingyuan del emperador Ningzong de Song Dinastía, el autor tenía 71 años y vivía recluido en su ciudad natal de Shaoxing. "Chongwu" es el Festival del Barco Dragón.
Las cinco rimas de "Yi Mao Chong Five Poems" describen específicamente los hábitos de vida de la dinastía Song del Sur en el Festival del Barco Dragón. El autor se comió dos esquinas de la bola de masa de arroz, con ramas de artemisa clavadas en su copa alta. Como de costumbre, estoy ocupado almacenando medicamentos y preparando recetas para poder estar seguro y libre de enfermedades este año. Por la noche bebía vino alegremente. De esto se puede reflejar que las costumbres del Festival del Bote del Dragón en el sur del río Yangtze no solo conmemoran a Qu Yuan, sino que también tienen contenido de atención médica. 7. Poemas sobre Zongzi
Festival del Bote del Dragón (Dinastía Tang) Wenxiu ¿Quién dijo que el origen del Festival del Bote del Dragón se rumorea a lo largo de los siglos? Es ridículo que el río Chu esté vacío; e indistinto, y no puede borrar la injusticia de los ministros directos.
Qilu. Festival del Barco Dragón (Dinastía Tang) Yin Yao Fan. Los jóvenes son más sentimentales durante el festival, pero quién sabe cuán emocionales serán cuando envejezcan; , pero orad por la paz a través del vino y el vino. El cabello de las sienes se vuelve gris día a día, y el brocado de granada ilumina los ojos año tras año; miles de años de personas virtuosas y tontas son las mismas en un abrir y cerrar de ojos, algunas personas son olvidadas y pocas son famosas.
Es hora de salir, el caballo ha sido guiado por la bandera roja; las túnicas a ambos lados del banco huelen fragantes, y la horquilla plateada brilla como una hoja de escarcha, el tambor suena tres veces y la bandera roja se abre; , y los dos dragones saltan del agua flotante; las sombras se reflejan en las olas y miles de espadas vuelan, los tambores Miles de truenos crujen las olas el tambor golpea con más urgencia, y la oferta se acerca; mira el objetivo como si fuera un instante; la gente en la pendiente grita rayos, y de los postes están colgados luces de arcoíris el barco de delante agarra agua y ha ganado la apuesta, pero el barco de detrás ha perdido impulso y; agitó un rasguño vacío. Festival Lingmen. Duanyang (Dinastía Qing) Li Jingshan compró cerezas, moras y cálamo, e incluso compró una jarra de vino rejalgar.
Hay una pegatina de papel amarilla colgando en lo alto de la puerta, pero se sospecha que el propietario de la cuenta le tiene miedo al talismán mágico. El Festival del Bote del Dragón de Qilu en Lao She fue tormentoso y los niños del pueblo todavía vestían sus ropas viejas, se invitaron unos a otros a llevar sus impermeables de fibra de coco y se atrevieron a enamorarse de la cabaña con techo de paja; de barro; había invitados que se trataban como de carne y hueso, y no había dinero para comprar vino o vender artículos, en aquellos días había tres pies de pescado, no tan fragantes como los frijoles de hoy.
También hay:::::::::: Apreciación de poemas que describen el Festival del Bote del Dragón Fuente: Colección y arreglo de Internet: He Sheng El Festival del Bote del Dragón es un festival tradicional en la antigua China. Hubo muchos poemas que describían el Festival del Bote del Dragón. Aquí hay algunos poemas seleccionados para que los amigos los aprecien: Poema del 5 de mayo [Dinastía Song] Mei Yaochen, la familia Qu, ha muerto y el pueblo Chu no puede tolerarlo. No hay necesidad de calumniar, solo querer matar al dragón.
El odio en la vida no se ha olvidado, pero se han trazado las huellas. El agua verde de la piscina de Yuanxiang debería iluminar miles de picos.
Luchando con Zhang Lei durante el Festival del Barco Dragón [Dinastía Song], estamos profundamente entristecidos por la injusticia de miles de años. Una vez que el alma leal desaparece, puede ser restaurada. Después de la muerte del país y la muerte del cuerpo, ¿qué queda ahora? Sólo queda Li Sao en el mundo.
Las flores de granada y el cabello deben sonreírse el uno al otro, e incluso si no hay vino, estará claro y despierto solo.
Al ver la carrera del ferry al mediodía [Dinastía Ming] Bian Gong se sorprendió al ver el grupo de dragones en la parte superior del agua, no sabía que era un barco de Mulan. Las banderas de las nubes cazan sobre las dinastías Qing y Han, y los truenos y los tambores son ruidosos en el Yin Biliu.
El fantasma de la injusticia de Qu Zi sigue ahí, y las costumbres del país Chu permanecen hasta el día de hoy. Jiang Ting pasa su tiempo libre en reuniones importantes, está borracho y es sarcástico, incapaz de resolver sus penas.
Al mediodía en Chuzhou, las carreras están prohibidas [Dinastía Ming]. Tang Xianzu escribió solo sobre la copa de cálamo y hojas de bambú, y la hierba en Pengcheng regresó por primera vez. Si no mueres en el río Oujiang, ¿cómo se puede molestar al barco en inclinarse?
Dragon Boat Festival [Dinastía Tang] ¿Quién dijo que el Dragon Boat Festival vino del Festival Wenxiu? Se ha rumoreado que es Qu Yuan desde toda la eternidad; es ridículo que el río Chu esté vacío y confuso. pero no puede eliminar la injusticia de los ministros directos. Festival del Bote del Dragón de Qilu [Dinastía Tang] Los jóvenes del clan Yin Yao son más sentimentales durante el festival, pero cuando crezcan, se llenarán de emoción. No siguen la costumbre de los símbolos de moxa, pero rezan por la prosperidad. vino y vino.
El pelo de las patillas se vuelve más blanco de día en día, y el brocado de granada ilumina los ojos cada año; miles de años de gente virtuosa y tonta son fugaces, y unas pocas personas son olvidadas y pocas son famosas.
Canción de la Raza (Extracto) [Dinastía Tang] Zhang Jianfeng Era un día claro el 5 de mayo, y los álamos rodeaban el río y cantaban el águila del amanecer antes de salir de la casa del condado, podía escuchar la armonía del Qi en el; río; siempre llegaba a tiempo cuando salía, y mi caballo El frente ha sido liderado por la bandera roja; las túnicas a ambos lados de la orilla huelen fragantes, y la horquilla plateada brilla como una brizna de escarcha; tres veces y la bandera roja se abre, y dos dragones saltan del agua; las sombras cortan las olas y miles de espadas vuelan, y los tambores parten las olas y rugen con miles de truenos El sonido de los tambores se va haciendo; más fuerte y la marca se acerca, y los dos dragones miran al objetivo como en un instante; la gente en la pendiente grita rayos, y los postes están colgados con luces de arco iris, el barco que está delante agarra agua y ha ganado la marca; , pero el barco que va detrás ha perdido impulso y ondea vacío.
Jie Ling Men Duanyang [Dinastía Qing] Li Jingshan compró cerezas, moras y cálamo, e incluso compró una jarra de vino rejalgar. Hay un poste de papel amarillo colgado en lo alto de la puerta, pero se sospecha que el propietario de la cuenta le tiene miedo al talismán mágico.
Qilu El Festival del Bote del Dragón en Lao She es ventoso y lluvioso, y los niños del pueblo todavía visten ropa vieja, se invitan unos a otros a llevar impermeables de fibra y se atreven a enamorarse; con la cabaña con techo de paja; hay invitados que se tratan como de carne y hueso, y no tienen dinero para comprar vino y vender artículos. En aquel entonces, aquí había tres pies de pescado, pero los frijoles no eran tan fragantes como hoy; . El poema está escrito por Su Shi en la dinastía Huanxi Sha Song. Un ligero sudor penetra ligeramente en el cielo azul.
Bañarse entre orquídeas durante el Festival del Barco Dragón en la Dinastía Ming. La fragancia que fluye llena Qingchuan.
Hilos de colores se envuelven ligeramente alrededor de los brazos de rubí y pequeños talismanes cuelgan en diagonal de la sirvienta de la nube verde. Mujeres hermosas se conocen desde hace mil años.
Qitian Le Song, Yang Wujiu, señala escasamente la lluvia de ciruelas amarillas. Las dos partes se reencuentran al quinto día.
El mijo de la esquina está cubierto de oro, la hierba y las espadañas están cubiertas de jade y el paisaje sigue siendo jingchu. La camisa está cortada por Ai Hu.
La horquilla está decorada con talismanes rojos y los brazos envueltos con hilos rojos. El polvo es fragante y las cortinas de seda ventilan la pequeña ventana por la tarde.
La gente de Shenxiang se ha ido muy lejos. Te aconsejo que dejes de beber y sientas nostalgia por el pasado. Chirriar lentamente la garganta del oropéndola y golpear el tablero del elefante es mejor que leer los versos de Li Sao.
La oscuridad de la fragancia del loto. Poco a poco conducen a la intoxicación, en lo profundo del campo.
Tumbarse en la cabecera del río, escuchando el sonido de los barcos pintados y el sonido de los tambores. Bodhisattva Man Song Dynasty Chen Yi El fragante mijo de la bolsa está dividido en esquinas.
Corta la seda de colores y entrégasela a la cuerda de terciopelo. Las botellas están llenas de cálamo.
Principios de mayo de cada año. El maestro es amable y justo.
Favoreciendo a Jing Cheng. ¿Qué día jugaré la montaña en casa?
Tres o cuatro flores de Artemisia annua. Ao Song Ouyang Xiu del pescador En mayo, las flores de granada son encantadoras.
Los verdes álamos están cubiertos por una fuerte lluvia. Albóndigas de arroz con cuernos envueltas en seda nueva de cinco colores.
Se entrega sobre placa de oro. Plato abanico pintado en seda cruda con doble fénix.
Es la época en la que las orquídeas de baño están en temporada. El vino Calamus es hermoso y puro.
El astrágalo se encuentra en las hojas. Yusong.
Es fácil romper el sueño de la ventana de la pantalla. Nian Nujiao, dinastía Song, Zhang Ju. La antigua costumbre de Chu y Hunan es recordar que la bolsa de mijo se hunde en la corriente y recordar la lealtad.
¿Quién puede mantener a Miluo a miles de metros de la nieve, lavar algunas almas y decir adiós? Niños ganadores, seda roja envuelta en los brazos, cada año se cuentan buenas historias.
Barcas dragón luchan por la travesía, se golpean banderas y tambores. Quien lee el poema es romántico, el cálamo, el sauce melocotón y la puerta del tocador están dispuestos.
Chewing Zheng contiene a Shang Tao Yaxing, compitiendo por el entretenimiento en el nuevo año. En el jardín de albaricoques verdes, se debe verter una botella de vino hervido en un estado miserable.
Nan Xun respondió y voló en pedazos la manga de Jun Chou. Xi Migración Orioles Song Huang Shang Mei Lin primer descanso.
Los pistilos y los granados están floreciendo, compitiendo por la temporada. El mijo cornudo se cubre de oro y las espadañas se cortan con jade. Este es el lugar donde se organiza la fiesta.
El joven que perdió todas las batallas de la inteligencia tiene nudos dobles de seda de colores en su muñeca de jade. En el colorido barco, viendo los barcos dragón de dos en dos, la emoción aumenta.
Extraño. Difíciles de pintar, las olas se levantan y vuelan hacia la nieve del lago.
Pintando tambores y truenos, banderas rojas y relámpagos, gana el campeonato. Mirando el agua en Zhongshui, cuando se pone el sol, todavía puedo ver la cortina roja levantada.
Regresando tarde, llevando flores de loto por diez millas y una luna creciente. El corazón de la flor mueve la dinastía Song Shi Hao El árbol Sophora japonica está nublado en el verano, los brotes de bambú se convierten en postes y las granadas rojas están listas para ser trepadas y rotas.
El cálamo se rompe en pedazos, los cuernos y el mijo se amontonan de oro y se vuelve a celebrar la fiesta. El precioso vino me lo dan con sinceridad y sinceridad, y la muñeca de jade y la seda de colores están atadas.
Lo mejor es que la competición de botes dragón ganará el campeonato. ¿Quién puede decirme esto?
A ambos lados del Estrecho de Taiwán, los turistas son completamente diferentes. Se decide la victoria o la derrota, algunas alegrías y tristezas, todo pasa y vuelve al descanso.
Al final, hay una fuerte energía yang. Si no te das cuenta al principio, no hay nacimiento ni muerte. Cuando el fondo está roto, ¿por qué pedir consejo?
Felicitaciones al novio por Xu Jizhi de la dinastía Song La antigua costumbre se extiende hasta Jingchu. La ciudad de Zhengjiang, Meiyanzaoxia, hizo Chongwu.
¿Qué tiene que ver el Talismán Menai Chai con esto? Se le da a idiotas e idiotas. Si el oído no escucha, se tocan tambores junto al lago.
Solo el incienso de la estufa humedece la ropa, y el Xiaoxiao y los bambúes verdes olvidan el calor del verano. Cuando llega el momento, despliega sus pergaminos y recita palabras elocuentes.
Nuevas preocupaciones no pueden detener la lluvia en West Mountain. Pregúntele a los cansados invitados en lo alto del edificio, quién siente nostalgia por el pasado.
Mirando hacia atrás, ¿dónde está la persona que se despierta sola? Está vacío para darle a Qing Zun. El río Yangtze es más pequeño que el río Xiaoxiang.
Fui a Hunan otra vez y arreglé humillar y burlarme del pescador. Tienes algo que decir, pero paga.