La práctica del caqui casero en el medio rural

1. Elija caquis duros, que se cortan de árboles con ramas y se cortan en forma de T.

2. Pelar los caquis y escaldarlos en agua hirviendo para evitar el crecimiento bacteriano.

3. No tires la piel del caqui, es útil cuando está seca.

4. Coge una correa trenzada y enróllala formando una cuerda para colgar los caquis.

5. Si los caquis se meten en la cuerda trenzada, no se caerán.

6. Después de varios días de exposición al sol, pellizca los caquis en el camino para observar la suavidad y dureza de los caquis.

7. Está casi seco por dentro, así que está bien no dejarlo demasiado seco.

8. Prepara las herramientas para sujetar los caquis, coloca una capa de piel de caqui en la parte inferior y pon una capa de caquis encima.

9. Extiende una capa de piel de caqui sobre los caquis y ponlos capa a capa.

10. Se formarán heladas en más de diez días. Mira, está lleno de escarcha.

11, imagen del producto terminado.