Comida en la ciudad antigua de Sixia, Kaili
No sé si mucha gente pensará en la antigua ciudad de Sixia en Kaili cuando planifiquen destinos de viaje. Esta es mi primera vez aquí. Sería difícil para mí llegar a este punto si no fuera por la recomendación de un amigo local. La ciudad antigua de Sixia está ubicada en el suroeste de la ciudad de Kaili, en el tramo superior del río Qingshui. Debido a que está ubicada en la parte baja de Pingding, se llama Sixia. Tiene la reputación de que "las humanidades no son tan buenas como la empresa y las montañas y los ríos se crean de forma natural". ¿Qué tipo de historias sucedieron en la ciudad antigua de Sixia?
Al entrar en la ciudad antigua de Sixia, en un momento de tranquilidad, a lo largo de la Plaza de la Torre del Tambor de la ciudad antigua de Sixia, planeé explorar la historia de esta ciudad antigua. ¿Qué tiene de especial esta antigua ciudad que alguna vez fue próspera más de 600 años después?
Pasa por el escenario antiguo en la Plaza de la Torre del Tambor y entra a la ciudad antigua, donde conviven minorías étnicas como los Miao y Mulao. Al mismo tiempo, la antigua ciudad de Sixia es conocida como "La pequeña Shanghai" y "La perla del río Qingshui". Es la base nacional de demostraciones de kayak, la ciudad natal del ajo rojo chino, la ciudad natal del arroz con zinc y selenio y la ciudad natal de los perros de fama mundial. Muchos turistas no saben mucho sobre la antigua ciudad de Sixia, lo cual es una de las razones por las que la antigua ciudad aún mantiene su tranquilo paisaje ecológico original.
Vi muchos fideos de arroz hechos a mano en la calle, que es una de las características de la ciudad antigua de Sixia. La ciudad antigua de Sixia es rica en arándanos, e incluso los fideos tienen sabor a arándanos. Los fideos de varios sabores varían en precio entre 6 y 10 yuanes. Si viaja en coche, compre algunos.
Las calles de la antigua ciudad son muy tranquilas, casi no hay turistas y la gente aún mantiene un ritmo de vida pausado. Una ciudad antigua tan primitiva puede considerarse como la tierra olvidada de las flores de durazno en el sureste de Guizhou.
Caminando por la antigua ciudad de Sixia, puedes sentir la prosperidad de esta antigua ciudad desde los edificios antiguos bien conservados. En el año 13 de Jiaqing (1808 d. C.), Sixia se abrió como puerto comercial. Durante la República de China, se convirtió en una ciudad bulliciosa, un muelle terrestre y acuático, y fue un importante centro de distribución de materiales en el sureste de Guizhou. En ese momento, los comerciantes se reunían en la ciudad, las caravanas se reunían en grupos, tiendas, almacenes, salas gremiales y restaurantes estaban por todas las calles y callejones, abiertos toda la noche, y se la conocía como la "Pequeña Shanghai".
Con el desarrollo de la historia y los cambios de los tiempos, la otrora próspera ciudad antigua se ha vuelto cada vez más desierta debido al desarrollo del transporte terrestre.
Los edificios antiguos con ladrillos y tejas verdes cuentan en silencio la gloria de la antigua ciudad de Sixia a lo largo de los años. Al final de la dinastía Qing y principios de la República de China, la antigua ciudad de Sixia estaba en su momento más próspero y el negocio aquí era particularmente próspero. Fuera de la provincia, hay líderes empresariales de Guiyang, Anshun, Xingyi, Yunnan, Sichuan, Hunan, Hubei, Jiangxi y Fujian, incluidas las salas gremiales de Sichuan y Yunnan, las salas gremiales de Jiangxi, las salas gremiales de Hunan y Hubei y las salas gremiales de Fujian. .
En aquella época, ricos comerciantes de diversos gremios abrieron banqueros en la localidad para vender diversos productos. Por ejemplo, Liu Tongqing de la provincia de Jiangxi abrió "Qingyuanfeng" para comercializar telas, algodón, hilados de algodón y aceite de tung de Huangzhou, con un capital de más de 65.438 millones de dólares de plata. Puedes imaginar lo animado que estaba en ese momento.
Cuando entré por primera vez en la Ciudad Antigua de Sixia, escuché que el mundialmente famoso Xia Si Gou era muy poderoso y tenía una apariencia muy especial. Esto tiene mucho que ver con el entorno geográfico. En el pasado, había muchos animales salvajes en el sureste de Guizhou, y los compatriotas Miao tenían la costumbre de cazar y tener perros para proteger sus hogares. Después de haber sido criados por la población local durante mucho tiempo, han desarrollado súper habilidades de caza. Mirando a Xia Si Gou, ¿por qué te sientes un poco como un cerdo?
Caminando por la antigua ciudad, también vi el exclusivo Salón del Gremio de Guangdong, con sus vigas talladas y edificios pintados, Huidong y coloridos. Quizás sea porque hay pocos turistas y aquí está cerrado.
Me llamó la atención una tienda de batik. La abuela Miao en la tienda sacó con cuidado la bufanda. El batik parece complejo con patrones intrincados y el proceso de dibujo requiere mucha paciencia. Por lo general, se necesitan dos días para dibujar una bufanda. La tienda es muy elegante y la ropa del interior está pintada a mano y es muy singular.
La amistad entre caballeros es ligera como el agua, pero cambia rápidamente. Esta frase es familiar para todos. Esta es una cita clásica de Wang Yangming. En la ciudad antigua de Sixia, también se encuentra la Academia Wang Yangming, que fue construida a finales de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 600 años. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, Wang Yangming envió a su discípulo Sun a difundir la filosofía mental de Yangming.
La antigua ciudad de Sixia, con un profundo patrimonio cultural, no solo tiene hermosos paisajes, sino también una comida única. El pescado Sixia en sopa agria es uno de los cuatro platos famosos de la prefectura de Qiandongnan. A las personas a las que les gusta comerlo definitivamente les gustará mucho. La olla de sopa de carne de perro Sixia es imprescindible entre las delicias del sureste de Guizhou, así como los hermosos pasteles, con un precio de 5 yuanes cada uno, que son dulces y glutinosos.
Al final de Thousand Sails, el sonido de los remos era interminable. De pie en el muelle de Qingjiang y mirando hacia abajo, las alguna vez poderosas casas flotantes y las antiguas ciudades brillantemente iluminadas han desaparecido en las profundidades de la historia con el paso del tiempo. . Esos prósperos eventos del pasado se abrieron repentinamente y luego se cerraron lentamente cuando entramos en la Ciudad Antigua de Sixia. La gente en la ciudad antigua todavía vivía una vida pastoral tranquila y cómoda.