Platos sobre patatas

Los platos de patatas incluyen: patatas fritas con comino, puré de patatas, ralladura de pimiento verde, patata rallada agridulce, rosbif de patata, costillas de patata asadas, patatas picantes, patatas fritas al horno, patatas fritas, patatas fritas y sopa de patatas, patatas fritas con Películas de carne, etc.

Cómo hacer patatas chips al comino: Ingredientes:

Una cantidad adecuada de patatas, cilantro, pimiento rojo, comino en polvo y sal.

Pasos:

1. Lavar el cilantro y cortarlo en gajos de 4 cm de largo. Quitar los tallos y las semillas al pimiento rojo y cortarlo en tiras. Pelar las patatas, cortarlas en tiras del grosor de tu dedo meñique, espolvorear con sal y mezclar bien, luego dejar marinar durante 4 minutos;

2. espera hasta que el aceite esté 70% caliente, pon las patatas chips a fuego medio-bajo, fríelas hasta que estén doradas y luego sácalas de la olla;

3. olla. Cuando el aceite esté 50% caliente, reduzca el fuego a bajo, agregue las semillas de comino, saltee hasta que esté fragante, agregue los tallos de cilantro, las papas fritas, las tiras de pimiento rojo, espolvoree con sal y comino en polvo y saltee uniformemente;

4 .Finalmente espolvorear con hojas de cilantro.