Método del bizcocho de huevo entero
Método del trifle de huevo entero
En un recipiente cascamos los huevos enteros, añadimos azúcar y un poco de sal.
Debes enviar huevos enteros. Es difícil batir huevos enteros, por lo que luego hay que añadir aceite de bizcocho sp, para poder batir los huevos enteros y el bizcocho sabe muy bien.
Pesar la harina baja y tamizarla.
Añade aceite sp cake (¡esta es la clave para los huevos enteros! No es necesario añadir levadura en polvo)
Los huevos enteros sin aceite sp cake están listos.
Después de agregar la harina y el aceite para pastel, suba rápidamente, debe ser rápido ~
Esta es una buena pasta de huevo entero en polvo, muy esponjosa.
Añade la leche y continúa revolviendo rápidamente.
Luego continúa agregando aceite de maíz, revuelve a velocidad media para mezclar uniformemente y mete al horno a precalentar a 180 grados, que es la pasta de huevo entero batido en polvo.
Vierte la masa en el molde para horno con papel pergamino y alísala con una espátula.
Puedes usar yema de huevo para dibujar algunos patrones y aumentar la belleza~ Luego agítalo dos veces sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire, mételo en el horno precalentado, hornea a 180 grados durante 15 minutos, luego baje la temperatura a 170 grados y hornee nuevamente. Hornee durante 5-7 minutos para evitar que se queme la superficie.
El color es muy bonito ~ te lo puedes comer ~