¿Qué más puedes hacer con los fideos fríos?

1. Ingredientes: agua mineral, ajo picado (2 dientes en un bol), rodajas de jengibre, azúcar (1 cucharada), vinagre blanco (agridulce = 2:1). ), chile en polvo, sal, salsa de soja para mariscos, glutamato monosódico (según el gusto personal).

2. Ingredientes secundarios: salsa picante coreana, semillas de sésamo, cebollino, ternera, huevos duros, rodajas de manzana o peras.

3. Una vez que la sopa de fideos fría esté lista, colóquela en una botella de bebida grande y guárdela en el refrigerador. repuesto.

4. Cocinar los fideos fríos. Remojar primero en agua fría. Antes de consumir, remojar en agua hirviendo durante unos dos minutos y ducharse con agua del grifo. Vierta sobre la sopa de fideos fría.

5. Los fideos fríos no le temen al frío. Puedes poner cubitos de hielo en la sopa de fideos fría para mejorar el sabor.

Sopa: Ingredientes básicos:

Sopa clara, agua con hielo, añadir un poco de vinagre de arroz agrio, unas gotas de salsa de soja (no mucha), sal, azúcar, vegetariana, una poco de jengibre picado, ajo picado, cilantro y pepino rallado.

Ingredientes secundarios: Añadir rodajas de pera, manzana triturada, piña, zanahoria triturada y pera triturada según circunstancias personales.

Caldo:

Sustituye el agua helada por huesos de res o caldo de res.