¿Se deben freír los champiñones utilizados para hacer bolas de masa antes de poder envolverlos con carne?

No es necesario freírlas, es necesario escaldarlas previamente con agua, porque las setas contienen mucha agua para poder sacar el agua y evitar que la humedad rompa las albóndigas. al cocinarlos, es necesario blanquearlos con agua de antemano. Se agrietaron y se filtraron agua.

Las setas shiitake, también conocidas como setas de flor, Hericium erinaceus, setas, setas, setas, setas de invierno y arroz salvaje, son los cuerpos fructíferos de las setas de la familia Pleurotusceae. Los hongos shiitake son el segundo hongo comestible más grande del mundo y una de las especialidades de mi país. La gente los conoce como "delicias de montaña". Es un hongo que crece en la madera. Tiene un sabor delicioso, un aroma refrescante y es rico en nutrientes.