Comida reductora de grasa: chucrut y fideos soba de cerdo desmenuzado

Fideos de trigo sarraceno con chucrut y cerdo desmenuzado

Ingredientes: cantidad adecuada de chucrut, 100 g de lomo desmenuzado, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos y fideos de trigo sarraceno.

Preparación: 1. Agrega un poco de vino de cocción, salsa de soja oscura, aceite y almidón al lomo desmenuzado, mezcla bien, deja marinar durante 10 minutos, luego pon un poco de aceite en la olla, sofríe el jengibre. y la cebolla de verdeo, y agregar el cerdo desmenuzado. Freír hasta que esté cocido y servir. 2. Ponga un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los chiles secos y saltee hasta que esté fragante. Agregue el chucrut y saltee por un tiempo. Agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir. cocida, agregue las cebollas verdes picadas y sirva. Después de colocar en un plato, agregue la carne.