¿Por qué no se cocinan las manitas de jabalí?
Zapatos para niños, déjame responder a tu pregunta, Yuzi. Por favor, suma más puntos después de responder. Los cerdos generalmente se castran para engordar. Las cerdas criadas tienen un largo período de crecimiento y la calidad de la carne es extremadamente mala. No es que no se puedan comer, sino que la carne es demasiado vieja y tiene un sabor desagradable sin importar cómo se cocine.
Creo que cuando el suministro era extremadamente difícil en el pasado, la carne de cerdo vieja que se eliminaba también era un producto de moda.
La razón por la que se prohíbe la comercialización de carne de cerdo vieja es para proteger los derechos e intereses de los consumidores, no porque sea tóxica.
Lo mismo ocurre con las vacas y las ovejas. La carne de las vacas y ovejas viejas reservadas para la cría no será deliciosa. En el pasado, los agricultores tenían que trabajar duro para criar vacas y parir terneros. Cuando eran eliminadas, las enviaban al matadero y se vendían en el mercado. La carne en ese momento era muy vieja, pero no había ningún problema. comiéndolo.