Cómo descongelar carne congelada rápidamente
Coloca la carne congelada en un recipiente, añade una cucharada de sal, una cantidad adecuada de vinagre blanco y una cantidad adecuada de agua fría, y déjala reposar de 10 a 15 minutos para descongelar rápidamente la carne congelada. carne. El método concreto es el siguiente:
Ingredientes: carne congelada, sal, vinagre blanco, agua fría.
1. Saca un trozo de carne congelada del frigorífico.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ae51f3deb48f8c545ef64a5835292df5e0fe7fa4"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ae51f3deb48f8c545ef64a58 2df5e0fe7fa4? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/ae51f3deb48f8c545ef64a5835292df5e0fe7fa4"/gt;
2. Poner la carne congelada en un recipiente limpio y añadir una cucharada de sal. El principio es que la sal de mesa tiene la capacidad de derretir el hielo y descongelarlo.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/21a4462309f79052edaecb4903f3d7ca7bcbd510"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/21a4462309f79052edaec b4903f3 d7ca7bcbd510? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/21a4462309f79052edaecb4903f3d7ca7bcbd510"/gt;
3. Vierta una cantidad adecuada de vinagre blanco, que puede reducir su punto de congelación. absorber mucho calor.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6ed0eaeb9d8ecb39dbb6fd3cb1"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6ed0eaeb9d8ecb3 d3cb1? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/d31b0ef41bd5ad6ed0eaeb9d8ecb39dbb6fd3cb1"/gt;
Cuatro. Vierta una cantidad adecuada de agua fría, porque usar agua tibia o caliente afectará la carne. . gusto, lo que lleva a pérdida de nutrientes.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f2deb48f8c5494ee3b54806e22f5e0fe99257e57"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f2deb48f8c5494ee3b548 2f5e0fe99257e57? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/f2deb48f8c5494ee3b54806e22f5e0fe99257e57"/gt;
5. Cubrir la carne con agua y dejar reposar de 10 a 15 minutos.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17b28603464590f603738de988"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17b28 64590f603738de988? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/42a98226cffc1e17b28603464590f603738de988"/gt;
6. Verificar el estado de descongelación de la carne: En este momento Podemos usar nuestras manos para tocar la carne si no las hay. grumos, significa que está descongelado.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3b87e950352ac65c873de904f4f2b21193138a89"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3b87e950352ac65c873 4f2b21193138a89? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/3b87e950352ac65c873de904f4f2b21193138a89"/gt;
7. Después del corte, la carne queda como carne de cerdo fresca, y Se corta muy bien. Es fácil.
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/838ba61ea8d3fd1faae32e4d3f4e251f94ca5fdb"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink"gt;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/838ba61ea8d3fd1faae32e4d3 f4e251 f94ca5fdb? x -bce-process=image2Fresize2Cm_lfit2Cw_6002Ch_8002Climit_12Fquality2Cq_852Fformat2Cf_auto"esrc="/838ba61ea8d3fd1faae32e4d3f4e251f94ca5fdb"/gt; Nota:
No coloque la carne congelada en agua fría durante demasiado tiempo para evitar aproximadamente 15 minutos es apropiado para evitar remojar demasiado. Afectará el sabor de la carne durante mucho tiempo.