Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es necesario agregar agua para producir enzima?

¿Es necesario agregar agua para producir enzima?

La enzima frutal no necesita añadir agua durante el proceso de producción.

Enzimas de Frutas

1. Lavar todas las frutas, escurrirlas y cepillarlas lentamente con un cepillo de dientes.

2. Corta todas las frutas en rodajas finas, corta las pasas por la mitad y retira los tallos de la papaya.

3. Poner las frutas capa por capa, agregar agua y miel, y finalmente agregar azúcar.

4. Una vez instalados todos los materiales, dejar 10 cm de espacio para la fermentación.

Información ampliada:

Enzimas comestibles:

Enzimas de pera: eliminan el calor, alivian la tos, reducen el fuego y desintoxican. Puede aliviar la tos, reducir el fuego, desintoxicar y tratar la fiebre tifoidea.

Enzima lichi: disipa los malos espíritus y elimina el veneno, abre el apetito y repone el bazo, adelgaza y nutre la piel.

Enzima de morera: calma los nervios, reduce la hinchazón, elimina el viento-calor, el pelo negro y mejora la vista.

Enzimas del coco: embellecen la piel, previenen enfermedades cardíacas, artritis, reducen la hinchazón y alivian el dolor.

Enzima de papaya: elimina la humedad y fortalece el estómago, nutre el bazo y los pulmones, trata la distensión abdominal y el hipo, y alivia la diarrea.

Enzima de espino: trata la hernia del intestino delgado, favorece la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, fortalece el estómago y suaviza el qi.

Enzima del Río Yangtsé: limpia los intestinos y el estómago, favorece la curación de la inflamación gastrointestinal, alivia los dolores de cabeza, detiene las hemorragias y favorece el crecimiento muscular.

Enzima de cereza: beneficiosa para el bazo, embelleciendo la piel, nutriendo los riñones y deteniendo hemorragias.

Enzima del melón: calma la sed, alivia la fiebre, trata las llagas en boca y nariz, facilita la micción y alivia el calor.

Enzima del plátano: repone el qi, fortalece músculos y huesos, humedece los pulmones e intestinos y suaviza los vasos sanguíneos.

Enzima del limón: rica en vitamina C, puede aliviar la tos y reducir las flemas, y ayudar a eliminar toxinas.

Enzima de fresa: diurética y antidiarreica, fortalece los nervios y favorece la regeneración sanguínea.

Enzima de la uva: elimina el acné, elimina el reuma, protege el sistema cardiovascular, nutre el hígado y los riñones y prolonga la vida.

Enzima del mango: ayuda a la digestión, previene mareos y vómitos y alivia el dolor de garganta.

Enciclopedia Baidu - Enzimas de frutas