Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer azúcar de roca y agua de pera nieve

Cómo hacer azúcar de roca y agua de pera nieve

La proporción de masa de agua a peras es 10:3.

1. Lavar, pelar y descorazonar las peras. (Si quieres comerla entera, divídela por la mitad y ahueca el corazón. Si quieres un trozo de comida, ¡córtala en trozos!).

2. Agrega un poco de álcali al casco. PD: Un poco ~ ¡no agregues más! ?

3. ¿Vierte agua en la olla y coloca el recipiente en el agua~?

4. ¿Poner azúcar de roca a las peras, según el gusto~?

5. ¿Cocinar al vapor a fuego alto hasta que esté bien cocido ~básicamente 5-15 minutos~?

Datos ampliados:

Es mejor usar la pera Xuehua para hacer jugo de pera, porque la pera Xuehua tiene un alto valor medicinal, limpia el corazón y humedece los pulmones, es laxante y para la tos, humecta. y efecto refrescante y desintoxicante. La "pasta de pera" de la medicina tradicional china está hecha de pera Xuehua y hierbas medicinales chinas.

No es necesario quitar la piel de la pera al hervir agua de pera, porque la piel de la pera es rica en nutrientes.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: azúcar de roca y agua de pera blanca