Pollo de granja
Farm Snack Pollo
Ingredientes: pollo, pimientos verdes y rojos, jengibre y ajo, pimientos picados, pasta de judías y pimienta.
Ejercicio:
1. Picar el pollo en trozos pequeños (los pollos domésticos se pueden escaldar), escaldarlos en agua caliente y reservar.
2. Vierte aceite caliente en la olla y sofríe el pollo, agrega una cantidad adecuada de sal, sofríe con 1 cucharada de salsa de soja light y un poco de salsa de soja light para darle color, agrega jengibre. y el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar Sofreír el chile picado, la pasta de frijoles y los granos de pimienta de Sichuan, agregar un poco de agua, una cucharadita de azúcar, 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de aceite, cocinar a fuego lento durante 5 minutos, y agregar.