¿Por qué es fácil volverse adicto a la olla caliente en otoño?
A la hora de probar un estofado, primero debes centrarte en la "cultura". "La olla caliente significa 'intimidad'; la olla caliente es redonda, lo que significa 'reunión'; la olla caliente usa sopa para procesar los ingredientes, lo que significa 'suave'; la olla caliente no excluye la carne y el pescado, ni le desagradan los alimentos fríos. Los ingredientes no se dividen en norte y sur, y los condimentos no son exclusivos. Se pueden poner en la olla delicias de la montaña y del mar, verduras de temporada, tofu y fideos, lo que significa "ayudar al mundo". La olla es una combinación de carne y verduras, con los cinco sabores, y los ingredientes, ingredientes y sabores principales son permeables y también encarna una especie de "belleza neutral".
"La olla caliente es más intuitiva". Encarna el significado profundo de "comer en la misma olla". Se puede decir que es un "* * * manjar" absoluto. Es más, este tipo de "* * * manjar" siempre ha sido No lo es. Obligatorio, cada uno puede elegir los ingredientes que le gusten y comerlos mientras estén calientes. Es una situación animada de "unificar la voluntad y la comodidad personal". a Sichuan y Yunnan, y al este. Casi no hay gente en Jiangsu y Zhejiang a la que no le guste la estofado”.
Desde el otoño, comer estofado puede mantenerte caliente, pero deberías hacerlo. Tenga cuidado de no enfermarse por la olla caliente.
Tenga cuidado con la "enfermedad de la olla caliente". Muchos pacientes sufren de alergias, daños en la mucosa oral, hemorragia gastrointestinal y otras enfermedades debido a comer olla caliente. Según los informes, la mayoría de los pacientes que causan reacciones alérgicas comen demasiados caldos de mariscos, especialmente algunos extranjeros. "No puedo dejarlo" cuando se trata de mariscos crudos dulces y refrescantes como camarones, cangrejos y camarones, y me pica todo el cuerpo después de comerlos. Algunos comensales pierden el control de sus emociones al probar el estofado de Sichuan, famoso por su sabor picante. También puede provocar síntomas como dolor de garganta y estreñimiento. Además, existen síntomas como hinchazón de las encías, distensión abdominal, diarrea y vómitos, que los expertos médicos denominan "síndrome de la olla caliente".
Por esta razón, los expertos médicos recuerdan al público que los pacientes con constituciones débiles o pacientes con problemas estomacales crónicos o úlceras pépticas deben comer estofado menos picante, picante y picante, no codiciar la frescura de la comida; , pero tragar dátiles antes de que estén maduros puede provocar fácilmente indigestión.