¿Comidas saludables y razonables?

Una dieta sana y razonable, comer sano. Actualmente, la obesidad se ha convertido en la principal causa de enfermedades crónicas. La mayoría de las enfermedades crónicas son "enfermedades alimentarias". y comer un cuerpo sano para determinar los tres Elija la combinación y las proporciones de los alimentos, evite comer en exceso, abogue por una dieta razonable y un estilo de vida saludable y prevenga enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación ~

Una dieta sana y razonable es muy ¡importante!

1. ¿Qué es una dieta sana y razonable? La llamada dieta sana y razonable se refiere a los siguientes aspectos:

El primero es el equilibrio integral, es decir, comer de todo. , no ser exigente con la comida, no comer demasiado eclipse parcial. Como todos sabemos, ningún alimento natural por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Por lo tanto, una dieta razonable debe constar de una variedad de alimentos para lograr el propósito de una dieta equilibrada.

Los alimentos se pueden dividir en cinco categorías según sus ingredientes:

La primera categoría son los cereales y las patatas, que aportan principalmente hidratos de carbono, proteínas y vitaminas del grupo B y son la principal fuente de calor. Energía en las dietas chinas.

La segunda categoría son los alimentos de origen animal, como carnes, aves, huevos, pescado, leche, etc., que aportan principalmente proteínas, grasas, minerales, vitaminas A y B y ácidos grasos esenciales.

La tercera categoría es la soja y sus productos, que aportan principalmente proteínas, grasas, fibra, minerales y vitaminas del grupo B.

La cuarta categoría son las verduras y frutas, que aportan principalmente fibra, minerales, vitamina C y caroteno.

La quinta categoría son los alimentos con energía térmica pura, incluidos los aceites animales y vegetales, diversos azúcares comestibles y el alcohol, que proporcionan principalmente energía térmica y ácidos grasos esenciales.

2 Cuatro beneficios de una dieta sana y nutritiva

① El ejercicio regular puede mejorar la función cardiopulmonar, hacer que el corazón se contraiga y se eleve, aumente los latidos del corazón y reduzca el número de latidos del corazón; aumentar la gran capacidad pulmonar, aumentar el intercambio de gases en los pulmones y los tejidos y promover la descarga de dióxido de carbono. ② Puede reducir el contenido de colesterol en la sangre y aumentar el contenido de colesterol alto en lipoproteínas en la sangre. Esta sustancia puede eliminar la grasa y el colesterol depositados en los vasos sanguíneos, previniendo así la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, etc. envejecimiento del sistema cardiovascular. ③Puede mejorar la función del sistema nervioso, mejorar la memoria, aumentar la flexibilidad de la respuesta del cuerpo, mantener a las personas mayores enérgicas y mejorar la capacidad de autocuidado fisiológico y la eficiencia laboral.

④ Puede mejorar la función inmune del cuerpo, mejorar la adaptabilidad del cuerpo al frío, las altas temperaturas y otros factores ambientales adversos, y mejorar la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades.

3 Siga los principios de comidas saludables y nutritivas.

①Coma alimentos reales. Es más fácil decirlo que hacerlo, porque el mercado está inundado de los llamados "alimentos modernos" que parecen comida, como batidos de frutas, barras de cereales para el desayuno y cremas no lácteas que confundirían a tu bisabuela. Por lo tanto, se recomienda que le pida ayuda a su bisabuela para juzgar si la comida que ella puede reconocer puede ser la comida real.

②Evita los alimentos procesados ​​que se dice que son buenos para la salud. Estos alimentos a menudo están demasiado procesados ​​y a menudo se desconfía de las afirmaciones de que son saludables. Tomemos como ejemplo la margarina, fue uno de los primeros alimentos procesados ​​que se afirmó que era bueno para la salud, pero resultó que podía inducir enfermedades cardíacas.

③Evite los alimentos que contengan más de cinco ingredientes desconocidos. Aunque estos ingredientes no son necesariamente dañinos, si un alimento contiene tantos ingredientes desconocidos, basta con demostrar que el alimento ha sido demasiado procesado.

4. Sigue los principios de una alimentación sana y nutritiva

① Intenta mantenerte alejado de los supermercados. En el mercado de productos frescos, no encontrará alimentos procesados ​​como "jarabe de maíz con alto contenido de fructosa" o alimentos que fueron enviados desde muy lejos hace mucho tiempo. El mercado de alimentos frescos ofrece alimentos frescos y saludables.

② Comer más caro y comer menos. Una mejor comida significa comida más deliciosa. O los alimentos con mayor valor nutricional tienden a tener precios más altos porque estos alimentos a menudo requieren un cultivo cuidadoso y producen menos. Comer menos puede ser el consejo más impopular, pero cuenta con la mejor evidencia científica: reducir el consumo de calorías retarda el envejecimiento y comer menos ayuda a prevenir el cáncer.

Muchas personas en la historia han seguido el principio de "comer ochenta centavos llenos".

③ Come principalmente verduras y frutas, y come más hojas. Los científicos no se ponen de acuerdo sobre por qué las verduras son buenas para la salud, pero todos coinciden en que las verduras son realmente beneficiosas para la salud humana. Además, comer más verduras puede ayudarte a reducir significativamente tu ingesta de calorías.

5 Siga los principios de una dieta saludable y nutritiva

① Consulte algunos hábitos alimentarios tradicionales. La práctica ha demostrado que los franceses, italianos, japoneses, griegos y otras naciones cuyos hábitos alimenticios siguen las reglas de la cultura alimentaria tradicional son generalmente más saludables que los estadounidenses que siguen la "nutrición moderna". Debe haber una razón determinada por la cual los hábitos alimentarios tradicionales pueden transmitirse de generación en generación.

②Cocina tu propia comida. Si es posible, cultive sus propias frutas y verduras. Esto no solo lo ayudará a mantenerse alejado de la comida rápida, sino que también lo ayudará a mantenerse alejado de los valores detrás de la comida rápida: la comida es rápida y barata. De hecho, la comida es preciosa y cocinar es un arte. Cultivar tus propios vegetales te permite hacer ejercicio físico antes de ingerir los alimentos.

6 El equilibrio de una nutrición dietética saludable La cuestión central de la nutrición dietética es el equilibrio dietético. El equilibrio dietético incluye un equilibrio importante, a saber, el equilibrio ácido-base de la dieta, el equilibrio de lo grueso y lo fino, el equilibrio. del frío y del calor, y el equilibrio del hambre y la saciedad, el equilibrio de las cuatro naturalezas, el equilibrio de los cinco gustos, el equilibrio de la velocidad de comer, el equilibrio del movimiento y la quietud antes y después de comer, lo emocional. equilibrio antes y después de comer, y el equilibrio de entrada y salida de energía.

Las siguientes son las características de una dieta saludable:

1. Diversifica la comida, cuantos más tipos comas cada día, mejor, pero no te excedas. cantidad de consumo en las pautas dietéticas;

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2 Consuma más ácidos grasos insaturados como aceite de pescado, aceite de oliva, aceite de linaza, etc .

3 Los alimentos deben ser Frescos Los alimentos frescos retienen más nutrientes, mientras que las sustancias rancias se conservan. Puede haber carcinógenos como el nitrito de amonio;

4. Consuma alimentos menos refinados y ricos en aditivos, y coma alimentos más auténticos. Los fideos de arroz refinados y otros oligoelementos son muchos menos, por lo que conviene comer más cereales integrales. Además, los snacks con muchos aditivos contienen demasiada azúcar, aceite y pigmentos, lo que afectará a tu salud. También comparte más adelante lo esencial para una dieta saludable. Pocos conocimientos~

10 pequeñas cosas que debes saber sobre una alimentación saludable y buenos hábitos alimentarios:

1. primero coma algunos bocados de platos vegetarianos, luego algunos bocados de platos de carne y luego comenzar a comer alimentos básicos no solo puede controlar el azúcar en la sangre después de las comidas, sino que también puede ayudar a perder peso a largo plazo

<; p>2. Cuando coma verduras, elija primero verduras oscuras y cambie los colores con frecuencia mientras come lo suficiente. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan garantizar una ingesta diaria de 300 a 500 g de verduras, de las cuales la mitad son de color oscuro.

3; comer carbohidratos "buenos", como cereales integrales y no integrales. -patatas fritas. Categorías, otras verduras con alto contenido de almidón, frijoles diversos y la mayoría de las frutas.

4. Consuma entre 200 y 350 q de frutas frescas todos los días. Como 10-17 fresas, 2 manzanas o naranjas pequeñas, etc.

5. Consuma menos grasas "malas" y controle la ingesta de grasas, como alimentos fritos, pasteles, tartas de huevo, galletas y otros alimentos chinos. y postres de comida occidental;

6. Coma pescado al menos dos veces por semana. La nutrición del pescado incluye ácidos grasos Omeqa-3 como EPA y DHA, proteínas de alta calidad (en su mayoría alrededor de 20) y más. Vitaminas del grupo B. Especialmente vitamina B12;

7. Beber suficiente leche. Los lácteos son una buena fuente de calcio difícil de sustituir en los alimentos naturales. Son abundantes y de fácil absorción. Además, la leche también aporta vitaminas como la vitamina B2 y minerales como el magnesio, el potasio, el zinc y el selenio. Las pautas dietéticas para residentes chinos recomiendan que cada persona consuma productos lácteos equivalentes a 300 ml ~ 500 ml de leche líquida por día;

8. Las membranas mucosas bucales y esofágicas son relativamente frágiles y se dañan fácilmente;

9. Mastica tus comidas lentamente y no demasiado rápido, lo que aumentará la carga sobre la digestión gastrointestinal y el riesgo de obesidad;

10 Controla Gua, si hay muy poca sal y tiene un sabor aburrido, puedes comer algo de comida agridulce, como vinagre y ají.