¿Dónde sospechó la fábrica procesadora que los huevos salados estaban salados con sal industrial?
Los huevos salados son ricos en nutrientes, sobre todo la mantequilla que sale de la yema en el medio es la mejor y la más fragante. Sin embargo, actualmente se sospecha que una fábrica procesadora en Zhangjiagang, Jiangsu, utiliza sal industrial para fabricar huevos de pato salados. Esto también nos recuerda que incluso si solo compramos huevos de pato salados, debemos prestar atención a la identificación y asegurarnos de comprar huevos de pato. de los canales de producción habituales. ¿Dónde se sospecha que la fábrica procesadora utiliza sal industrial para encurtir huevos de pato salados?
Según fuentes pertinentes, la fábrica procesadora que se sospecha que utiliza sal industrial para encurtir huevos de pato salados es una fábrica procesadora ubicada en la ciudad de Zhangjiagang, Provincia de Jiangsu. La ubicación específica es la aldea de Ximen, ciudad de Yangshe, ciudad de Zhangjiagang. Se trata de un almacén alquilado por el operador específicamente para procesar huevos de pato salados, utilizando "sal industrial secada al sol de Jinhuai". Encurtir huevos de pato salados con sal industrial constituye un delito
Encurtir huevos de pato salados con sal industrial constituye un delito y será investigado por responsabilidad legal. Debido a que la sal industrial no puede usarse en alimentos, es una materia prima no alimentaria tóxica y dañina que está prohibida por el estado. Solo puede usarse en la producción de productos químicos como ácido clorhídrico, sosa cáustica, carbonato de sodio y amonio. cloruro y cloro.
Una vez verificado, constituirá delito de producción y comercialización de alimentos tóxicos y nocivos, y será sancionado con la pena de prisión determinada y las multas correspondientes.
Cómo identificar la sal de mesa real y falsa 1. Marcas comerciales antifalsificación
El logotipo en la bolsa de embalaje de sal yodada genuina está cuidadosamente pegado en la misma posición, mientras que el logotipo en la La bolsa de embalaje de sal yodada falsa es obviamente irregular. El código en la parte posterior de la sal falsa aparecerá repetidamente, mientras que el código de la sal real será único y no aparecerá repetidamente.
Por lo tanto, a la hora de comprar sal, puedes utilizar este método para identificar la autenticidad de la sal. 2. Método químico
Después de comprar sal de mesa, si quieres identificar la autenticidad, puedes espolvorear la sal sobre batatas o patatas recién cortadas. La superficie cortada se volverá azul debido a la sal yodada; de lo contrario, es falsa. 3. Mire el sellado
Para envases de sal yodada calificados, las líneas horizontales presionadas por la máquina se dibujan paralelas a los bordes superior e inferior, tienen una fuerte sensación cóncava y convexa, y las partes superior e inferior Los sellos son consistentes.
Para ahorrar costes y aumentar los beneficios, la sal falsa se envasará manualmente. Los sellos superior e inferior del paquete son diferentes y las líneas horizontales y los cortes de los sellos superior e inferior no son paralelos. Creo que puedes identificar fácilmente la sal de mesa real y la falsa usando este método. 4. Fíjate en el color de la sal
La sal real es relativamente limpia, con una blancura elevada y sin impurezas. La sal falsa tiene poca blancura y contiene impurezas. En términos de peso, la sal falsa generalmente no cumple con los estándares.
La sal yodada de alta calidad es de color blanco y brillante. Si se trata de sal falsa de baja calidad, el color será más oscuro y puede que algo esté mezclado con otras impurezas, o incluso un poco amarillo. Si compras este tipo de sal de mesa, lo mejor es no comerla.