Lista de ingredientes de la sopa Tom Yum

La lista de ingredientes de la sopa Tom Yum Goong es la siguiente:

250g de gambas, un poco de tomate, un poco de pimiento verde, un poco de cebolla verde, un poco de limoncillo, un poco de galanga, un poco de lima, un poco limón, un poco de leche de coco, un poco de salsa de pescado, un poco de hojas de limón, 1 bolsita de pasta tom yum de leche de coco concentrada, un poco de sal.

El alma de la sopa Tom Yum es la cabeza y la cáscara de las gambas. Vi que a muchas personas les gusta poner muchos ingredientes de mariscos al hacer tom yum gong. Esto en realidad afectará el sabor de este plato tailandés característico y aumentará el costo, así que uso camarones como plato principal. perfecto y no la guinda del pastel.