Cómo dibujar platos fríos
2. Dibuja un rectángulo ligeramente redondeado alrededor de la ensalada fría como plato, y dibuja algunas curvas en los extremos izquierdo y derecho como la textura del plato.
3. Pinta las tiras de zanahoria y las tiras de pepino con acuarela naranja y verde hierba + acuarela blanca respectivamente, y píntalas ligeramente una vez también puedes usar tu color favorito.
4. Finalmente, usa acuarela bermellón y acuarela verde hierba para cubrir el color original, usa acuarela blanca para pintar en el plato y dibuja una ensalada sencilla y fácil de aprender.
Platos fríos (mbth: ¿platos fríos? [1]), comúnmente conocidos como platos fríos en la restauración. Es un plato con un estilo único y una gran capacidad técnica. Se enfría después de unas horas de comer y se llama plato frío.
La mayor parte de la materia prima principal de los platos fríos es el clinker, por lo que son completamente diferentes a los platos calientes. Sus características principales son: fina selección de materiales, sabor seco y fragante, crujiente y tierno, refrescante pero no grasoso, color brillante, forma limpia y hermosa, armoniosa y agradable a la vista. En el orden de las comidas, los platos fríos suelen colocarse al frente para saciar el hambre y el aperitivo.
Características de los platos:
Los platos fríos son un plato indispensable y encantador en los banquetes modernos. Su tecnología de producción tiene una larga historia y es famosa en todas partes. Es una parte importante de la cultura culinaria china, promueve el desarrollo de la cultura culinaria china y juega un papel decisivo en el proceso de la cultura culinaria mundial.