¿Cuánta agua se necesita para hacer una tortita de huevo?
¿Cuánta agua hay en una tortita de huevo?
¿Cuánta agua hay en una tortita de huevo?
Hay ***2 respuestas para escribir respuestas.
Xiao Lu Zibo es un gran admirador de la respuesta.
2018-01-03 es toda información útil. Ven y sigue.
Presta mucha atención
Ingredientes: huevos, sal, agua, aceite, cebolla verde picada.
Ejercicio 1
1. Un huevo fresco. Vierta en un bol, revuelva y agregue una pizca de sal.
Remueve uniformemente y el líquido del huevo quedará más fino y amarillo que antes.
2. Ahora añade agua. Lo mejor es agua tibia. El agua fría no es buena, el agua caliente es aún peor. Una vez lavado, se convierte en flores de huevo.
3. Añade una pequeña cantidad de salsa de ostras al agua y revuelve uniformemente, luego mezcla con el huevo líquido y revuelve uniformemente. Agrega un poco de manteca.
4. Hervir una olla con agua y cocinar al vapor. Después de que el agua deba estar hervida, coloque el huevo líquido en la partición humeante y encienda a fuego lento. La tapa debe estar abierta y no demasiado cerrada. Las natillas cocidas al vapor de esta manera nunca tendrán agujeros en forma de panal y el sabor no será viejo.
En unos 10-15 minutos la sopa de huevo debería estar casi lista. Espolvorea un poco de cebolla verde picada (también puedes agregar un poco de carne picada según tus preferencias personales), agrega unas gotas de pescado al vapor y salsa de soja y ¡a disfrutar!
Presta atención a algunos puntos y podrás cocinar deliciosas natillas al vapor:
1. La proporción de huevos y agua es de aproximadamente 1:2. p>2. Agregue agua tibia, mezcle bien con el huevo líquido;