¿Cómo hacer agua de kumquat con azúcar de roca?
1. Primero prepare los ingredientes relevantes: 180 g de azúcar de roca, 500 g de kumquats.
2. Remojamos el azúcar de roca en agua tibia durante un rato y luego lo frotamos.
3. Haz unos cortes verticales en el lateral del kumquat y exprime el corazón.
4. Poner los kumquats en una olla pequeña a hervir, luego añadir azúcar de roca y medio bol de agua.
5. Poner a fuego lento y cocinar.
6. El joven cocina a fuego lento durante un rato. Cuando el azúcar de roca se derrita, quedará más sopa.
7. Cocinar hasta que los kumquats estén transparentes y la sopa espesa, luego apagar el fuego.
8. Después de cocinarlo, puedes meterlo en una botella y cerrarla. Es cómodo de llevar.