¿Dónde está el Lanzhou Ramen más auténtico?
Tiene un sabor fresco y picante, y la jefa es inteligente y capaz. "Saddam Double Plus" solía ser sinónimo de glotonería para nosotros, pero no he estado allí en los últimos dos años, así que no sé si el estilo sigue siendo el mismo.
2. "Azor" (en la entrada de la fábrica en 7437 Caochang Street)
Al igual que "Saddam", utiliza diferentes nombres y comida deliciosa para llamar la atención y es muy popular. . Fue un éxito hace muchos años, pero parece estar decayendo en los últimos años.
3. "Banpo" (Ladera Oeste de la Montaña Baita)
También es un nombre extraño, sabe bien y la sopa es auténtica, pero mantiene las condiciones higiénicas de la tienda original. no son buenos. En los últimos años ha habido varios "Banpo" en la calle, no sé si son reales o falsos. Siento que "Banpo" no tendrá valor alimentario ni estético si abandona el Banpo real.
4. "Horse Oil Cloth" (al sur del mercado masivo en la sección norte de Yongchang Road, salida sur de Yongchang Road)
Hace diez años, CCTV transmitió una serie de televisión. "La historia de los fideos con carne", la base de rodaje del programa está aquí. La sopa de esta tienda es clara, picante y muy espesa. Sin embargo, los operadores no estuvieron a la altura de las expectativas de la gente, no aprovecharon las oportunidades para mejorar y cometieron muchos errores. Por ejemplo, otro restaurante abierto en la entrada sur de Yongchang Road ha atraído gran atención: "La historia de los fideos con carne en Jincheng (en caracteres grandes, parece ser un eslogan publicitario más que la marca de una tienda)" y "Mayopu Beef Noodles". Sucursal (en caracteres grandes) La letra pequeña (sucursal principal, sucursal) me hace reír cada vez que paso por allí
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Con solo mirar el nombre puedo saber la autenticidad del sabor, pero parece que no puedo encontrarlo
6.
Durante mucho tiempo, "Maqilu" fue Lanzhou. Es sinónimo de fideos con carne tradicionales y autorizados. De hecho, aunque la sopa hecha por Marao Secret no es muy deliciosa, de hecho es más deliciosa. Tengo que decir una regla general para la sopa de fideos con carne: no hay flema después de beberla. La sopa de fideos con carne no es sopa, pero es sopa condimentada, por lo que la gente siempre tiene ganas de vomitar después de beberla. Los buenos fideos con carne no tienen este fenómeno. Pero su actitud de servicio es realmente mala.
7. "Lanqing Pavilion" (originalmente una hilera de tiendas en la plaza central de Jiuquan Road)
Hasta el día de hoy, todavía lo recuerdo. la característica única del "Pabellón Lanqing": el tazón Lo más valioso es que la carne en el tazón de fideos no es delgada sino que tiene una forma cuadrada del tamaño de la punta de los dedos
8. al este de la plaza, Qin'an Road, Xijin East Road, Yantan Qiaotou, etc.) está limpio y la mejor sopa es la carne de cerdo cortada en cubitos y el rábano, que se piden por separado cuando se comen fideos por 30 RMB por carne cortada en cubitos y 40 RMB por uno grande. Es extremadamente delicioso y tiene un excelente sabor a rábano. Debido a que "Jinding" ha realizado muchas tareas de recepción, se ha convertido en una ventana para que muchos forasteros aprendan sobre los auténticos fideos con carne de Lanzhou. . Building" (frente al edificio Ganlin en Andingmen) (HaoChi123.com)
Soy de Lanzhou. ¡Personalmente, creo que "Jin Ding, Maestro Huang" es mejor!