¿Por qué el ketchup de pollo tiende a enmohecerse?

Porque cuando comemos salsa de tomate, la salsa de tomate está hecha de jugo de tomate y es un vegetal. Por lo tanto, cuando comemos salsa de tomate, no hay aditivos en el proyecto de producción, por lo que se oxida fácilmente en el aire y luego. lavado y fermentado por lo que es muy fácil que nos enmohezca si está en el aire.

El ketchup elaborado sin conservantes, por supuesto, se enmohecerá, pero la salsa de tomate que se vende con conservantes no. La salsa de tomate enlatada sellada a menudo se agota una vez abierta. La pasta de tomate está expuesta al aire y la contaminación por bacterias y microorganismos puede hacer que se deteriore y se enmohezca fácilmente. La medida preventiva es espolvorear un poco de sal uniformemente sobre la superficie de la salsa de tomate y verter un poco de aceite para alargar su vida útil. Se recomienda comprar un paquete pequeño y usarlo todo de una vez. Generalmente, la vida útil no es muy larga después de abrir el frasco.