¿Qué debo hacer con la nueva maceta que acabo de comprar?
1 Si es una olla antiadherente, puedes calentar la olla hasta que se ponga roja, luego verter agua hirviendo y llevarla a ebullición. Se puede utilizar después de hervir durante unos 10 minutos.
2. La olla de hierro recién comprada tiene mucho óxido y no se puede usar. Primero puedes usar papel de lija para quitar el óxido, cepillarla dos veces con agua limpia, prenderle fuego para que se seque y luego. cepíllelo con agua caliente y podrá usarlo.
3. También puedes remojar la olla de hierro en agua para lavar arroz durante unas horas y luego enjuagarla con agua limpia para limpiar el óxido de la olla de hierro.
4. Antes de usar la olla nueva, puedes verter una cantidad adecuada de vinagre en la olla de hierro caliente, cepillarla con un cepillo duro mientras se quema y luego enjuagarla con agua limpia para eliminar el olor. la olla nueva.
5. Compra un poco de grasa de cerdo, corta la carne de cerdo en trozos pequeños, calienta la olla de hierro y luego pon la grasa en la olla. Mantenga el fuego bajo y esparza la grasa en la olla hasta que esté completamente seca. Esto no solo puede quitar la película protectora de la olla de hierro, sino también garantizar que la olla de hierro no se oxide.
6. Añade sal al nuevo wok antes de usarlo, sofríe lentamente la sal hasta que se ponga amarilla, luego añade agua y aceite al wok y deja que hierva. Esto puede eliminar el olor de las macetas nuevas y evitar que se oxiden.
7. Algunas macetas nuevas tienen un desagradable olor a óxido. Puedes hervir las pieles de camote peladas en una olla para eliminar el olor a óxido de la olla de hierro.
Datos ampliados
Tipos comunes
1. Sartén antiadherente de teflón
(1) Teflón es la transliteración de teflón. Teflon es una marca registrada utilizada por DuPont para una variedad de productos de fluoropolímero.
(2) Posteriormente, DuPont desarrolló una serie de productos además de la resina de PTFE de teflón, que incluyen teflón; AF (fluoropolímero amorfo), teflón (resina de etileno propileno fluorada), teflón (resina de espuma de fluoropolímero); ), Teflón (resina de fluoropolímero), Teflón (resina de perfluoroalcoxi), etc.
(3) En 1954, Colette, la esposa del ingeniero francés Marc Gregoire, tuvo una repentina idea de que el teflón era un material antiadherente, y su marido lo utilizó para recubrir hilo de pescar para evitar enredos, y Funciona muy bien si puedes usarlo en una sartén. Así nació la "sartén antiadherente", que ha salvado a innumerables amas de casa modernas.
2. Sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico
La cerámica juega un papel importante en el proceso de mejora de las sartenes antiadherentes. El rendimiento de la cerámica es estable y su seguridad ha quedado plenamente demostrada después de miles de años de uso. Se utiliza nanotecnología para hacer que la superficie del producto sea densa y sin poros, logrando así un efecto antiadherente.
3. Estándares Nacionales
(1) En respuesta a los problemas de calidad y seguridad de las sartenes antiadherentes de teflón que preocupan ampliamente a la sociedad, la persona responsable correspondiente La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena declaró hoy que los productos producidos por empresas chinas La calidad y seguridad de los productos de sartenes antiadherentes que cumplen con las normas nacionales obligatorias están garantizadas y los consumidores pueden utilizarlos con confianza.
(2) El responsable afirmó que el PFOA (perfluorooctanoato) es un coadyuvante de procesamiento utilizado en la producción de sartenes antiadherentes de teflón, y el PFOA se descompone a altas temperaturas durante el proceso de producción. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China presta mucha atención al progreso de las investigaciones toxicológicas sobre el PFOA realizadas por el Comité Científico de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y se comunica activamente con la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Sartén antiadherente