¿Qué sopa es buena para que tomen los niños en invierno?
Sopa de costillas de cerdo. Las costillas contienen una gran cantidad de fosfato cálcico y colágeno, que pueden proporcionar calcio a niños y ancianos. Beber más sopa de huesos puede fortalecer los huesos, ralentizar el ritmo de envejecimiento del cuerpo y aumentar la inmunidad. Agregar un poco de melón de invierno y raíz de loto puede aligerar la sopa.
Sopa de raíz de loto y manitas de cerdo. La raíz de loto tiene los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi. Las manitas de cerdo contienen una gran cantidad de proteína que ayuda en la reparación de los tejidos y tiene cierto efecto para mejorar la fatiga de las extremidades y los calambres en las piernas. El calcio de los huesos de cerdo se disuelve en la sopa, lo que ayuda al crecimiento y desarrollo de los huesos y aumenta la inmunidad.
Sopa de carpas. La carpa es rica en proteínas y puede aportar aminoácidos, minerales y vitaminas esenciales al cuerpo humano. La mayoría de sus grasas son ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol y prevenir la arteriosclerosis, por lo que beber más sopa de pescado tiene muchos beneficios.
Sopa de Sídney. Las peras tienen el efecto de aliviar la tos e hidratar los pulmones, pero son frescas por naturaleza y tienen mejores efectos después de cocinarse. Agregar carne a la sopa de peras será rico en nutrientes.