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La hermana Liu tomó la cerveza.

Guilin es el mejor del mundo, Yangshuo es el mejor de Guilin. ? Cuando vienes a Yangshuo, además de tomar un crucero para disfrutar del pintoresco paisaje del río Li y experimentar el estilo de bar de Yangshuo West Street, definitivamente no querrás perderte la comida local. Además de comer un plato de auténticos fideos de arroz de Guilin que la gente de Yangshuo come en tres comidas al día, comer el famoso pescado a la cerveza también es el favorito de muchos turistas. Yangshuo Beer Fish utiliza la mejor carpa de agua dulce de Lijiang. La carne es deliciosa. ¿Carpa saltando sobre la puerta del dragón? Es decir, la carpa se fríe con aceite de té crudo producido en la zona montañosa del norte de Guangxi. El sabor especial del aceite de té elimina el olor a tierra de la carpa, guisada con la mejor cerveza local de Guilin, elimina el olor y Alivia el aburrimiento y mejora aún más el sabor. Aumenta las capas de sabor. En 2002, el pescado a la cerveza de Yangshuo, que es fragante por fuera y tierno por dentro, con carne fresca y una fragancia persistente en labios y dientes, ganó la medalla de oro ese año y se hizo famoso de una sola vez.

Como característica local, hay más de 100 restaurantes y restaurantes especializados en pescado a la cerveza en un pequeño lugar cerca de la calle Yangshuo West, entre ellos el pescado a la cerveza del Maestro Fu, el pescado a la cerveza de Xie Sanjie, el pescado a la cerveza de Liu Jie, Xie Dajie Beer Fish y otras cadenas de restaurantes de marcas locales. Se puede ver que el pescado a la cerveza en Yangshuo es tan popular como el de Lao Sun en la calle Xi'an Huimin. Creo que muchos turistas son como yo, cuando viajan a un lugar determinado, siempre tienen la costumbre de comprobar las especialidades locales, aunque no necesariamente les guste el sabor. Después de presentarles el origen del pescado a la cerveza y los métodos de cocción de los ingredientes, creo que a todos se les está cayendo la baba. ¿Qué tipo de pescado a la cerveza me recomiendas? Mi respuesta es ninguna. En primer lugar, la mayor fuente de ganancias para Beer Fish que se abre en atracciones turísticas populares es estafar a los clientes. Una carpa común que pesa entre tres y cuatro kilogramos cuesta entre cuatrocientos y quinientos por comida. Mi amigo y yo fuimos allí y nos perdimos la magia. Además, el aceite de té crudo es caro como aceite de cocina y definitivamente no se usará para freír pescado en tiendas pequeñas, porque el aceite para freír pescado solo se puede usar para freír y usarlo más de tres veces afectará seriamente el sabor. . ¿Te imaginas lo que afirma Beer Fish? ¿Saltear con aceite de té? .

Entonces, si aún quieres registrarte después de leer esto, ve a Dianping y Meituan para encontrar una cadena de tiendas de cerveza y pescado para comprarlo. Al menos el precio es asequible y el sabor no es tan malo. En comparación, las condiciones de seguridad e higiene de los alimentos son aceptables.