¿Cuáles son las funciones del zumo de melón de invierno?

El jugo de melón de invierno contiene proteínas, azúcar, caroteno, múltiples vitaminas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro y es rico en potasio y bajo en sodio. El jugo de melón de invierno tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, diluir el agua y reducir la flema, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, secar la humedad y aliviar el calor. El jugo de melón de invierno se puede utilizar para reducir el peso, como dolor de corazón, dificultad para orinar, abscesos pulmonares, tos y asma, cirrosis y ascitis, diuresis e hinchazón, presión arterial alta, etc.

Zumo de melón de invierno fresco: 1 trozo de melón de invierno, pelado y despulpado, cortado en cubitos y triturado, aproximadamente 1 taza cada vez, de 2 a 3 veces al día. También puedes cocinar a fuego lento y beber jugo. Se utilizan recetas antiguas para tratar la fiebre y la sed, saciar la sed, la disentería y la sed. Y mucha gente usa melón de invierno para beber jugo. Se puede comer crudo o cocido; en términos generales, los que tienen muchas calorías se deben comer crudos y los que tienen muchas calorías generalmente se deben comer cocidos. Si quieres comerlo crudo, además de beber jugo, también puedes comerlo crudo. Por ejemplo, "Dietoterapéutica Materia Médica" trata el calor acumulado y sacia la sed, es decir, "Pele el melón blanco, coma tres liang y hará 57 grados centígrados después de las comidas".

Jugo de melón de invierno al vapor : 1 melón de invierno tierno (sin tallo de flor), cortado en uno por un extremo Tapar, rellenar con la cantidad adecuada de azúcar de roca, sellar con la tapa y poner en la vaporera para cocer el jugo. Bebe dos veces. Esta receta utiliza calabaza de cera para eliminar el calor, resolver la flema y reducir el qi, y se usa para el síndrome de flema-calor o el asma. Según "Southern Yunnan Materia Medica", "la decocción de jengibre se puede utilizar para tratar la flema y el asma". Por lo tanto, también se puede combinar con jengibre para mejorar el efecto de resolver la flema, aliviar la tos y reducir el qi.

Sopa reducida en agua de melón de invierno: 500g de melón de invierno, cortados en rodajas gruesas y hacer sopa. Puedes condimentarlo ligeramente con sésamo y sal. "El Manual del Ministerio de Guerra" decía: "La enfermedad del agua es crítica, puedes comerla a voluntad, es extremadamente efectiva". La "Materia Médica Terapéutica" decía: "Aquellos que quieran ser decentes, delgados y livianos, pueden hacerlo". Cómelo durante mucho tiempo. Si quieres engordar, no lo comas". Es fácil de comer cuando se hierve en sopa. Se utiliza para edemas, disuria y obesidad simple.