¿Cuántos días después de la fecha de vencimiento se puede seguir bebiendo yogur como Anmuxi y Chunzhen? En invierno, cuando la temperatura es baja, caduca en una o dos semanas. ¿Aún puedo beberlo?

El yogur es un buen producto lácteo. Este "bien" no se debe a los llamados "probióticos": el énfasis es sólo un punto de venta de marketing de los comerciantes y el efecto no es tan grande como dicen. Quizás sólo podamos decir "mejor que nada". La "vida útil" elegida por el fabricante se basa principalmente en cambios de sabor y sabor. Independientemente de si ha caducado o no, el sabor y la textura siempre se deteriorarán durante el almacenamiento. Para los consumidores, realmente no hay necesidad de preocuparse por la cantidad de cultivo vivo que queda: incluso dentro de su vida útil, el yogur se compra cada vez menos y cuanto antes se consuma, mejor.

Pero es mejor no beberlo. El yogur caducado es propenso al exceso de bacterias. Pero el yogur caducado tiene otros usos:

1. Lustrado de zapatos: primero use un cepillo para quitar la suciedad del zapato, luego use una gasa para aplicar uniformemente la leche agria caducada en el zapato y déjelo secar. Luego límpielo con un paño seco para que la parte superior quede tan brillante como nueva y evite que el cuero se agriete.

2. Trapea el piso: diluye el yogur caducado con agua, luego espolvoréalo sobre el piso y límpialo con un trapeador. El suelo puede quedar tan brillante como nuevo.

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