Una forma sencilla de cocinar apio frío
Receta 1:?
Comida
Ingredientes: ¿500g de apio?
Excipientes: ¿Cantidad adecuada de aceite? ¿La cantidad correcta? ¿Tomar la cantidad correcta, la cantidad correcta, la cantidad correcta de pimienta?
Pasos
1. Lavar un trozo de apio y reservar.
2. Corta el apio en gajos y luego córtalo en rodajas.
3. Cortar y poner en un plato para su uso posterior.
4 Hervir el agua en la olla, poner un poco de aceite y blanquear el apio un rato, en caso contrario. El apio no quedará crujiente, blanquelo. Sácalo de nuevo.
5. Ponga aceite en la olla, agregue los granos de pimienta y la cebolla verde picada, saltee hasta que esté fragante y luego viértalo sobre el apio blanqueado.
6. Añade sal, azúcar, salsa de soja y vinagre al gusto.
Consejos
Las rodajas de apio son más fáciles de saborear, así que no blanquees el apio por mucho tiempo.
Ejercicio 2:
Comida
Ingredientes: 300 gramos de apio
Accesorios: cantidad adecuada de vinagre.
Pasos
1. Dejar algunas hojas sobre el apio y cortar en rodajas en diagonal.
2. Vierta vinagre por encima.
3. Rociar con salsa de soja.
4. Producto terminado.
Consejos
Las hojas de apio también son efectivas pero ligeramente amargas.