Una forma sencilla de cocinar apio frío

Receta 1:?

Comida

Ingredientes: ¿500g de apio?

Excipientes: ¿Cantidad adecuada de aceite? ¿La cantidad correcta? ¿Tomar la cantidad correcta, la cantidad correcta, la cantidad correcta de pimienta?

Pasos

1. Lavar un trozo de apio y reservar.

2. Corta el apio en gajos y luego córtalo en rodajas.

3. Cortar y poner en un plato para su uso posterior.

4 Hervir el agua en la olla, poner un poco de aceite y blanquear el apio un rato, en caso contrario. El apio no quedará crujiente, blanquelo. Sácalo de nuevo.

5. Ponga aceite en la olla, agregue los granos de pimienta y la cebolla verde picada, saltee hasta que esté fragante y luego viértalo sobre el apio blanqueado.

6. Añade sal, azúcar, salsa de soja y vinagre al gusto.

Consejos

Las rodajas de apio son más fáciles de saborear, así que no blanquees el apio por mucho tiempo.

Ejercicio 2:

Comida

Ingredientes: 300 gramos de apio

Accesorios: cantidad adecuada de vinagre.

Pasos

1. Dejar algunas hojas sobre el apio y cortar en rodajas en diagonal.

2. Vierta vinagre por encima.

3. Rociar con salsa de soja.

4. Producto terminado.

Consejos

Las hojas de apio también son efectivas pero ligeramente amargas.