¿Pueden los bebés de ocho meses comer hígado de pollo?

Cuando los bebés llegan a una determinada etapa, pueden comer algunos alimentos complementarios con moderación. Sin embargo, aunque pueden comer alimentos complementarios, debido a que aún son pequeños, todavía son muy exigentes en la preparación y selección de los alimentos complementarios. Los tipos de alimentos complementarios que pueden comer los bebés de distintos meses de edad también son diferentes. Entonces, ¿cómo debe comer hígado de pollo un bebé de ocho meses?

1. Pasta de hígado de pollo

Ingredientes: dos trozos de hígado de pollo, cantidad adecuada de caldo.

Ejercicio:

1. Lavar el hígado de pollo, escaldarlo en agua hirviendo y quitarle la espuma de sangre. Después de hervir con agua, pelar la membrana exterior del hígado de pollo y triturarlo con una cuchara.

2. Vierta el caldo en la olla, agregue la pasta de hígado de pollo y hiérvala hasta obtener una pasta, luego dásela al bebé.

2. Pasta de Hígado de Pollo y Zanahoria

Ingredientes: hígado de pollo, puré de zanahoria, cebolla verde y jengibre.

Ejercicio:

1. Después de limpiar el hígado de pollo, déjelo en remojo en agua durante más de una hora. El agua debe cambiarse varias veces durante el proceso de remojo.

2. Poner el hígado de pollo en una olla llena de agua fría, añadir la cebolla y el jengibre y cocinar bien.

3. Sacar el hígado de pollo cocido, partirlo en trozos pequeños y triturarlo con una cuchara.

4. Después de calentar el puré de zanahoria preparado, agregue el puré de hígado de pollo preparado y revuelva uniformemente antes de dárselo al bebé.

Aquí me gustaría recordarles a todos que los bebés no deben comer demasiado hígado de pollo. Los bebés de ocho meses pueden comer muchos alimentos complementarios. Los padres deben prestar atención a la diversidad de alimentos y a la combinación de carnes y verduras. Se le puede dar hígado de pollo a su bebé una o dos veces por semana. El contenido de hierro del hígado de pollo no es tan alto como el del hígado de cerdo y el colesterol es mayor. Si quieres hacerle una transfusión de sangre a tu bebé, también puedes elegir sangre animal o yema de huevo.