¿Cómo comer fruta para adelgazar? ¿Es fiable utilizar fruta como sustituto de una comida?
Durante la pérdida de peso se debe dar prioridad a las frutas ricas en vitamina C, potasio y sustancias fenólicas, entre ellas las fresas, los arándanos, las granadas, los plátanos y los cítricos. Estos nutrientes ayudan con la recuperación y la hidratación durante la pérdida de grasa, y no tienes que preocuparte por el consumo excesivo de azúcar si los comes con moderación. Por supuesto, los alimentos bajos en azúcar y ricos en otros nutrientes también son estupendos, como las fresas.
2. ¿Es fiable la harina de frutas?
La mayoría de las calorías de las frutas están compuestas de azúcar. El contenido medio de azúcar por cada 100 gramos de fruta es de unos 8-15 gramos. Por ejemplo, 100g de sandía tienen unas 26kcal y 6-7g de azúcar. Media sandía pesa casi 1.300g, por lo que el aporte calórico es de 340kcal y el de hidratos de carbono de 78g. El contenido de carbohidratos de 100 gramos de arroz es de unos 25 gramos. Se puede observar que muchas frutas no solo no pueden reemplazar las comidas, sino incluso más que las frutas, y además carecen de nutrientes esenciales como proteínas y ácidos grasos. Los nutrientes esenciales como las proteínas y los ácidos grasos también son deficientes. Por lo tanto, el uso prolongado de fruta como sustituto de una comida no es fiable e incluso puede provocar deficiencias de nutrientes. 3. ¿Está bien si solo contamos calorías para sustituir los alimentos básicos?
La mayoría de los carbohidratos de las frutas están compuestos por glucosa, fructosa y sacarosa. Cuando se consumen en exceso, estimulan más rápidamente la síntesis de grasas. Por lo tanto, es poco probable que reemplazar la misma cantidad de alimentos básicos con fruta le haga ganar peso más fácilmente que comer alimentos básicos. 4 Cuánta fruta comer y cuándo es el mejor momento para comerla
Las Guías Alimentarias para Residentes Chinos de 2016 recomiendan una ingesta diaria de 200-350 g de fruta fresca, que se refiere por ejemplo a la parte comestible. , un plátano pelado cuesta unos 100-120 g, una naranja pelada pesa unos 150 g, por lo que una o dos naranjas y plátanos son suficientes.
Para las personas normales, obviamente no hay muchas restricciones en el tiempo de ingesta. Por el contrario, a lo que se debe prestar atención es a las calorías totales, si se consumen suficientes alimentos básicos en cada comida y se come más. Después de la comida, dos plátanos y, obviamente, una ingesta excesiva de carbohidratos pueden provocar obesidad fácilmente. Para las personas que hacen ejercicio, ya sea para perder grasa o desarrollar músculo, el post-ejercicio es el mejor momento para comer fruta. En este momento, el cuerpo necesita urgentemente reponer glucógeno. La glucosa se absorbe rápidamente, lo que es beneficioso para la síntesis de glucógeno muscular. Al mismo tiempo, la fructosa promoverá la síntesis de glucógeno en el hígado, por lo que es más apropiado complementar con frutas como la azafrán. plátano, una caja de arándanos o fresas después del ejercicio.