Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las desventajas de comer órganos internos?

¿Cuáles son las desventajas de comer órganos internos?

Pregunta 1: ¿Cuáles son los efectos nocivos de comer despojos de animales en el cuerpo? Los despojos de animales son deliciosos, pero debes comer menos. Health Times Los lípidos en la sangre humana incluyen principalmente triglicéridos y colesterol. Cuando la concentración de lípidos en sangre en ayunas aumenta por encima del valor de referencia normal, se denomina hiperlipidemia. Si el colesterol en la sangre está elevado, se llama hipercolesterolemia; si los triglicéridos están elevados, se llama hipertrigliceridemia. Las principales fuentes de colesterol y triglicéridos en la sangre son la síntesis endógena por parte del hígado y la ingesta dietética exógena. Limitar la ingesta de colesterol y triglicéridos exógenos y reducir la producción de colesterol y triglicéridos endógenos mediante ajustes dietéticos son métodos comúnmente utilizados para tratar la hiperlipidemia. Los despojos de algunos animales son los favoritos en las comidas de muchas personas, como riñones fritos, salchichas fritas, rodajas de pulmón de marido y mujer, etc. Escuchar estos platos despertará el apetito de la gente. Desde una perspectiva nutricional, los despojos animales contienen nutrientes relativamente ricos, como proteínas, vitaminas y oligoelementos. Sin embargo, los órganos y la piel de los animales también contienen grandes cantidades de grasa y colesterol. Tomemos como ejemplo la carne de cerdo y sus despojos y observemos su contenido de grasa y colesterol (consulte la tabla siguiente). Las diferentes partes de la carne de cerdo tienen diferentes contenidos de colesterol y grasa. En términos generales, cuanto más grasa es la carne de cerdo, mayor es el contenido de colesterol y grasa. Por ejemplo, el colesterol y la grasa de la carne de cerdo grasa son mucho más altos que los del lomo y el colesterol del cerdo. Los órganos internos son mucho más altos y la grasa es más alta que la de la carne de cerdo. Por ejemplo, la grasa y el colesterol en el cerebro de cerdo alcanzan 9,8 g/100 gy 2571 mg/100 g respectivamente, que son mucho más altos que los de la carne de cerdo. Es probable que el consumo frecuente de despojos de animales provoque hiperlipidemia; si ya padece hiperlipidemia, "empeorará las cosas". Aunque existen muchas causas de hiperlipidemia, los hábitos alimentarios irracionales y la elección de alimentos como los sabores dulces, grasos y espesos son una de las principales causas de su aparición. Por eso, aunque los platos de despojos son deliciosos, lo mejor es mantenerse alejado.

Pregunta 2: Los órganos internos del cerdo se pueden comer. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas? Las vísceras de los animales contienen altos niveles de vitaminas, incluidas varias especies que son raras en la alimentación general. Los beneficios de comer vísceras con regularidad están ahí. Sin embargo, ¡también hay muchos residuos tóxicos en las vísceras! Por ejemplo, el hígado es un importante órgano de desintoxicación del cuerpo, entonces, ¿cómo no dejarlo de lado? Además, los animales ocupan al menos el segundo nivel en la cadena alimentaria, lo que permite que las toxinas se acumulen lentamente en el cuerpo del animal. Parte de ellas puede descomponerse por sí sola y el resto permanece en los órganos internos, la sangre y los músculos del animal, especialmente en. el cuerpo animal. ¡Son muchos órganos internos! Por lo tanto, es mejor no comer despojos con frecuencia. Sin embargo, su consumo regular no causará grandes problemas a corto o largo plazo. Como mucho, las toxinas se acumularán en el cuerpo humano hasta afectar las funciones del organismo, lo que al menos tomará. ¡muchos años! Las personas con hiperlipidemia deben someterse primero a un tratamiento dietético. Una dieta razonable es una medida eficaz y necesaria para tratar la hiperlipidemia. Incluso si toma medicamentos para ajustar los lípidos en sangre, estos deben basarse en un tratamiento dietético; de lo contrario, la eficacia de los medicamentos se verá reducida por una dieta no controlada. Los expertos nacionales y extranjeros generalmente creen que las personas con hiperlipidemia deben primero reducir su ingesta dietética de colesterol y ácidos grasos saturados, controlar las calorías totales y aumentar la actividad física para asegurar un equilibrio calórico y alcanzar y mantener los requisitos de salud de su peso ideal.

Los chinos preferimos los despojos de animales y, a menudo, creemos que "los órganos internos se utilizan para nutrir los órganos internos". El llamado "come lo que comes para nutrir el cerebro", "come el hígado para nutrir el cerebro". nutrir la sangre”, “comerse la cintura para nutrir los riñones”. Sin embargo, la mayoría de los despojos animales (hígado, riñones, intestinos, cerebro, etc.) son alimentos ricos en colesterol y su contenido de colesterol es muchas veces mayor que el de otros alimentos. Por lo tanto, para evitar ingerir demasiado colesterol, las personas con hiperlipidemia deben limitar estrictamente la ingesta de despojos de animales.

Pregunta 3: ¿Existe alguna ventaja o desventaja en comer despojos de animales con regularidad? Las vísceras animales contienen un mayor contenido de vitaminas, incluidos varios tipos que son raros en los alimentos en general. Los beneficios de comer vísceras con regularidad son los únicos. Sin embargo, ¡también hay muchos residuos tóxicos en las vísceras! Por ejemplo, el hígado es un importante órgano de desintoxicación del cuerpo, entonces, ¿no puede haber residuos? Además, los animales ocupan al menos el segundo nivel en la cadena alimentaria, lo que permite que las toxinas se acumulen lentamente en el cuerpo del animal. Parte de ellas puede descomponerse por sí sola y el resto permanece en los órganos internos, la sangre y los músculos del animal, especialmente en. el cuerpo animal. ¡Son muchos órganos internos! Por lo tanto, es mejor no comer despojos con frecuencia. Sin embargo, su consumo regular no causará grandes problemas a corto o largo plazo. Como mucho, las toxinas se acumularán en el cuerpo humano hasta afectar las funciones del organismo, lo que al menos tomará. ¡muchos años!

Pregunta 4: ¿Cuáles son los daños de comer demasiados despojos de animales? Desde el punto de vista nutricional, los despojos de animales son ricos en nutrientes como proteínas, vitaminas y oligoelementos.

Sin embargo, los órganos internos y la piel de los animales también contienen grandes cantidades de grasa y colesterol.

Además, las toxinas ingeridas por muchos animales también se descomponen y desintoxican a través del contenido.

Por tanto, comer demasiadas vísceras animales no es bueno.

Pregunta 5: ¿Qué daño hace a los órganos internos beber demasiada bebida? Las investigaciones muestran que el consumo excesivo de refrescos acelerará el envejecimiento. El consumo excesivo de refrescos acelerará el proceso de envejecimiento. Encontré información para ti en línea, ¡échale un vistazo! ¡Un artículo que leí! Los científicos británicos descubrieron recientemente que las bebidas carbonatadas son una de las causas importantes de caries entre los adolescentes. Las investigaciones informan que el consumo regular de bebidas carbonatadas aumenta el riesgo de caries entre los niños de 12 años en un 59% y aumenta el riesgo de caries entre los de 14 años en un 220%. Los niños de estos dos grupos de edad tienen un 252% y un 513% más de probabilidades de tener caries si beben más de cuatro bebidas carbonatadas al día. Entre 1.000 adolescentes encuestados, el 76% de los de 12 años y el 92% de los de 14 años bebían bebidas carbonatadas. Y el 40% de las personas encuestadas de todas las edades beben más de tres bebidas carbonatadas al día. Liz Kay, asesora científica de la Asociación Dental Británica, expresó su profunda preocupación: "Aunque beber bebidas carbonatadas 'sin azúcar' reduce la ingesta de azúcar, estas bebidas siguen siendo muy ácidas y también pueden causar caries", publicó esto. informe de investigación. La capacidad de gas de dióxido de carbono es un indicador característico de las bebidas carbonatadas. Una capacidad de gas de dióxido de carbono suficiente puede mantener una cierta acidez en la bebida, tener un cierto efecto bactericida y antibacteriano, y puede eliminar el calor por evaporación y tener un efecto refrescante. Si la capacidad de dióxido de carbono no alcanza un cierto nivel, no se la puede llamar bebida carbonatada. El Centro para la Ciencia en el Interés Público recomienda advertencias como esta: “La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. recomienda beber menos bebidas carbonatadas (azucaradas) para prevenir el aumento de peso, las caries y otros problemas de salud o “Para proteger su cintura”. y los dientes, considere si beber refrescos o agua "Dos latas de bebidas carbonatadas equivalen a 20 cucharaditas de azúcar en el caluroso verano. Según el American Journal of Pediatrics, los investigadores estadounidenses descubrieron que cuantas más bebidas carbonatadas beben los niños, más más probabilidades hay de que sean obesos cuanto más grandes. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Ohio y el Hospital Infantil de Ohio encontró que beber una lata extra de refresco al día puede aumentar el riesgo de obesidad de un niño en un 60 por ciento. Además, las bebidas carbonatadas con bajos nutrientes y altas calorías hacen que los niños beban menos leche y otras bebidas nutritivas, reduciendo su ingesta de vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo y el crecimiento. Los niños que bebían más bebidas carbonatadas bebían menos leche y tenían niveles más bajos de proteínas, calcio, fósforo, magnesio y vitamina A en la dieta. En los Estados Unidos, el adolescente promedio bebe dos latas de refresco al día, lo que equivale a 20 cucharaditas de azúcar. Las bebidas carbonatadas son la mayor fuente de azúcar adicional del cuerpo y proporcionan el 20 por ciento del total de necesidades calóricas diarias de los niños estadounidenses. Pero los expertos en nutrición recomiendan que no más del 10 por ciento de las calorías provengan del azúcar adicional. Las bebidas deportivas corroen los dientes. Un estudio publicado en Comprehensive Dentistry, una revista clínica de la Asociación Dental Americana, afirma: “Las bebidas no gaseosas y las bebidas deportivas son significativamente más dañinas para el esmalte dental que las colas, siendo el daño tres y tres veces mayor. como dañinas respectivamente 11 veces. Entre ellas, las bebidas energéticas y el té de limón embotellado son las más dañinas para los dientes. En comparación con las bebidas de cola comunes, las bebidas deportivas contienen una variedad de ácidos orgánicos que pueden descomponer el calcio y erosionar el esmalte de las bebidas enlatadas o embotelladas. El té helado tiene riesgos similares y es 30 veces más dañino para el esmalte que el té o el café común. Los dentistas recomiendan que, si debes beber bebidas deportivas, lo hagas lo más rápido posible en lugar de tomarlas con una pajita. entre la bebida y los dientes Recuerde también, no cepillarse los dientes inmediatamente después de beber, lo mejor es enjuagarse la boca con agua primero y luego cepillarse los dientes después de media hora, de lo contrario beber bebidas carbonatadas provocará un mayor daño al esmalte. Los expertos en salud recuerdan que el consumo prolongado de bebidas carbonatadas puede causar dolor de estómago por la noche. Las bebidas carbonatadas son refrescos llenos de dióxido de carbono, que a menudo se denominan refrescos en nuestras vidas. el consumo de bebidas carbonatadas es muy fácil de causar dolor de estómago. La obesidad y la diabetes; el ácido fosfórico en las bebidas carbonatadas puede afectar sutilmente los huesos humanos, provocando osteoporosis.

La gente siempre ha ignorado el dolor de estómago durante el sueño. La mala calidad del sueño se ha convertido en uno de los factores importantes que impiden a las personas modernas llevar a cabo eficazmente su vida laboral durante el día. Los expertos del estudio definieron que si experimentas dolor de estómago dos o más veces al mes mientras duermes, entonces tienes dolor gástrico durante el sueño. A través de encuestas relevantes de 15,315 estadounidenses,...>>

Pregunta 6: ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer corazón y pulmón? Hay ventajas y desventajas de comer corazón y pulmón.

Beneficios de comer despojos de animales:

Los despojos de animales tienen un alto contenido en nutrientes, especialmente el hígado. El hígado es el lugar donde más se concentran los nutrientes del cuerpo del animal. alto contenido de proteínas y mayor contenido de grasa que la carne. Por ejemplo, el contenido de proteínas en el hígado de cerdo es sólo del 19,3% y el contenido de grasa es de sólo el 3,5%. El hígado de cerdo también es rico en vitamina A, vitaminas del grupo B (como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico, etc.) y oligoelementos como hierro, zinc, selenio, etc., y el precio de El hígado de cerdo es relativamente barato, por lo que siempre se ha conocido como un "tesoro de la nutrición" con alta calidad y bajo precio, y es ampliamente recomendado.

Desventajas de comer hígado de animal:

Alto contenido en grasa visceral y alto contenido en colesterol. Los despojos de animales como el hígado de cerdo, los intestinos de cerdo, el cerebro de cerdo, etc. contienen un alto contenido de colesterol. El hígado de cerdo contiene más colesterol. 100 gramos de hígado de cerdo contienen 288 mg de colesterol, que es 3,5 veces mayor que el de la carne de cerdo magra. Esto puede estar relacionado con el hecho de que 9 de cada 10 personas modernas tienen el colesterol alto en los exámenes físicos. Quizás el consumo de estos alimentos tenga algo que ver. El contenido de grasa visceral de los animales es relativamente alto. Comer demasiado no es bueno para la salud humana y puede provocar fácilmente hiperlipidemia, arteriosclerosis, etc.

Cosas a las que hay que prestar atención al comer despojos de animales:

1. Comer en pequeñas cantidades, de 25 a 50 gramos a la vez, medio tael por un tael, que es 2- 3 bocados, más fácilmente la intoxicación por vitamina A.

2. En lugar del hígado de cerdo, que tiene menos toxinas, se puede utilizar hígado de pollo, hígado de pato o foie gras.

3. La limpieza debe realizarse limpiamente: El hígado y los riñones son órganos de desintoxicación, que tienen más probabilidades de estar contaminados y contienen altos niveles de toxinas, por lo que muchas personas prestan especial atención a la hora de limpiar y cocinar. De hecho, otros órganos internos de los animales como pulmones, tripas, intestinos, etc. suelen estar contaminados por una variedad de microorganismos patógenos y son los principales sitios parásitos de diversos parásitos, por lo que se debe prestar especial atención al limpiar y cocinar.

4. La cocción debe realizarse minuciosamente: Lo mejor es cocinar los despojos de animales guisándolos a alta temperatura y presión durante un tiempo prolongado para matar parásitos, gérmenes y huevos y garantizar la seguridad alimentaria.

Pregunta 7: ¿Qué pasará si comes demasiados despojos de animales? ¿Qué incluye la tarjeta de presentación de la Enciclopedia de despojos de animales?

Visceral significa dentro de la cavidad corporal, directa o indirectamente. conectado al mundo exterior a través de tuberías. Término general para órganos conectados. Incluye principalmente la distribución de los órganos internos en el pecho y el abdomen humanos: hígado, vesícula biliar, estómago, riñón, intestino delgado, bazo, recto, duodeno, páncreas, uréter, ovario, vejiga y útero.

Los órganos internos incluyen el sistema digestivo, el sistema respiratorio, el sistema circulatorio, el sistema urinario y el sistema reproductivo. Los principales órganos internos son: estómago, intestinos, hígado y vesícula biliar del sistema digestivo. Pulmones del sistema respiratorio visceral. Sistema circulatorio corazón, bazo. Sistema urinario riñones, vejiga. Los ovarios y el útero del sistema reproductivo.

Categoría

Los órganos internos están estrechamente relacionados con la pleura, el peritoneo y el perineo en términos de morfología y desarrollo, y los tres también pertenecen a la categoría de viscerología.

Categoría

Las formas de los órganos internos son diferentes Según su estructura, pueden ser órganos sexuales huecos y órganos sólidos.

Descripción general La lesión visceral se refiere al daño a varias partes de los órganos internos, que incluyen principalmente: lesión traqueal, neumotórax, lesión cardíaca, lesión estomacal, lesión hepática, perforación de la vesícula biliar, lesión del bazo, perforación intestinal, lesión renal, Daño a la vejiga. Daño traqueal visceral

Pregunta 8: ¿Cuáles son los efectos nocivos de la ingesta de hormonas en los órganos internos? Puede provocar cara de luna, obesidad central, llagas, hirsutismo, hiperglucemia e inducir úlceras gastroduodenales. Osteoporosis, etc. Coma menos. Si mi respuesta puede ayudarlo, espero que pueda hacer clic en [Aceptar] en la respuesta √ Original √ ¡Nos alentará a continuar brindando mejores respuestas a otros internautas de QQ! ¡Muchas gracias! Que tengas un buen día

上篇: Cómo deshacerse del resto de basura 下篇: El documento sobre protección del medio ambiente tiene aproximadamente 1.000 palabras. 100 pequeñas cosas que puedes hacer para proteger el medio ambiente 1 Usamos bolsas de tela para ir de compras a tiendas o mercados de agricultores, y casi todo recibe una bolsa de plástico. Cuando llegamos a casa, estas bolsas de plástico suelen tirarse inmediatamente a la basura. Como basura, las bolsas de plástico han abandonado nuestros hogares, pero no han desaparecido de este mundo. En la mayor parte de nuestro país, las bolsas de plástico se pueden ver por todas partes. Cuando sopla el viento, volarán por el aire y caerán sobre ramas y ríos, afectando el saneamiento y la apariencia de la ciudad. Las bolsas de plástico aumentan la cantidad de basura, ocupan tierras de cultivo y contaminan el suelo y las aguas subterráneas. Lo que es más grave es que los materiales plásticos no pueden degradarse en la naturaleza durante cientos de años y producirán gases tóxicos si se queman. Sólo facilita la primera vez, pero tira basura a las generaciones futuras. ¿Es esto apropiado? Tomemos a Beijing como ejemplo. Si una persona promedio consume una bolsa de plástico (que pesa alrededor de 0,4 gramos) por día, se desecharán 4 toneladas de bolsas de plástico cada día y el precio de las materias primas por sí solo alcanzará los 40.000 yuanes. Las bolsas de plástico pequeñas son realmente dañinas. Solíamos comprar comida en cestas reutilizables y bolsas de tela, pero sólo en los últimos años se han generalizado las bolsas de plástico. Deberíamos restaurar las excelentes tradiciones del pasado. Los jóvenes alemanes se enorgullecen de llevar bolsas cuando van de compras. Sigamos esta "moda verde". 2 Intenta tomar el autobús * * * Residentes de Los Ángeles en Estados Unidos descubrieron en 1943 que había en el aire una capa de niebla blanquecina, a veces de color marrón amarillento, que provocaba dolor en los ojos de las personas y las hacía llorar. La niebla empeoraba cada vez más, pero no fue hasta 10 años después que se encontró al verdadero culpable: el coche. Los Ángeles experimentó dos eventos de smog fotoquímico en 1955 y 1970. En el primero, más de 4.000 personas murieron por intoxicación facial e insuficiencia respiratoria, mientras que en el segundo, 3/4 de la población de la ciudad enfermaron. Cada año, bajo la fuerte luz solar de mayo a octubre, los gases de escape emitidos por los automóviles forman smog fotoquímico, causando enfermedades oculares, laringitis, dolores de cabeza, reduciendo la visibilidad atmosférica y aumentando los accidentes de tráfico y los accidentes aéreos. Hoy en día se ha logrado un éxito considerable en el control de los gases de escape de los automóviles, pero el rápido aumento de su número significa que los automóviles siguen siendo la principal fuente de contaminación del aire urbano. Según los informes, en los últimos años también ha aparecido contaminación fotoquímica por smog en algunas grandes ciudades de China. No sólo eso, el proceso de fabricación de automóviles también consume recursos naturales y emite contaminantes, y los automóviles también producen ruido y otros peligros. Además, el creciente número de automóviles ha ejercido una gran presión sobre el tráfico urbano y ha provocado congestión. Esto ha perturbado seriamente nuestras vidas y una de las soluciones es utilizar menos automóviles y fomentar el uso de autobuses. 3. No busques demasiado la ropa de moda. 4. No ingresar al área central de protección de la naturaleza. 5. Promueva caminar. Andar en bicicleta 6 No usar loncheras de plástico no degradables 7 No encender fuegos artificiales ni petardos 8 Usar papel de doble cara 9 Ahorrar alimentos 10 Negarse a usar artículos desechables 11 Comer carne con moderación 12 Cerrar el grifo 13 Usar más agua 14 Inténtalo comprar productos locales 1. 5 Apague las luces, ahorre electricidad 16 Rechace el embalaje excesivo 17 Utilice herramientas para ahorrar agua 18 Rechace el uso de productos de madera preciosa 19 Rechace el uso de palillos desechables 2O Utilice energía solar tanto como sea posible 21 Utilice materiales renovables como tanto como sea posible 22 Utilice lámparas de bajo consumo 23 Simplifique la decoración de la casa 24 Repare los residuos viejos y reutilice 25. Tomar prestada tierra 26 Usar más jabón y menos detergente 27 No ocupar tierras cultivadas 28 No quemar paja 29 No interferir con la vida libre de los animales salvajes 30 No intimidar, criar animales en áreas públicas de reproducción 31 No comer ranas, proteger a las ranas , proteger a los agricultores 32 Promover la observación de aves, oponerse al confinamiento de aves33, no recoger huevos de aves silvestres34, negarse a comer animales salvajes35, usar menos gel para el cabello36, reducir calorías para salvar árboles37, no usar ropa hecha de pieles de animales salvajes38, no pescar en ríos y lagos39, usar menos alimentos y bebidas enlatados 4O No usar árboles de Navidad 41. No quemarlos en la naturaleza 42. No comprar productos de animales salvajes 43. No tirar colillas de cigarrillos 44. No. No recoger ni comer vegetales silvestres a voluntad 45 Conocer los animales y plantas bajo protección nacional clave 46 No fomentar la producción y compra de especímenes de animales y plantas 47 No tratar a los animales silvestres Mantener animales como mascotas 48 Observar a los animales pequeños y a las aves a su alrededor y bríndeles condiciones de vida convenientes 49 No participe en actividades de crueldad animal 50 No fomente la compra de animales y suéltelos 51 No mire monos jugando en la calle 52 Sea entusiasta al rescatar animales cuando estén en problemas. No ayudes a los animales cuando estén libres. No abuses de los animales. 54 Véase lazos, trampas y redes para atrapar animales. 55Cultive flores y césped en el interior y en el patio. Planta un árbol frente a la casa. 57Ahorra papel.