¿Cuánto tiempo se tarda en secar Liangpi?

Un día o dos.

Dependiendo de la temperatura y del sol, suele secarse en uno o dos días. En invierno tardará más, unos tres o cuatro días. Después del secado, la piel fría no tiene humedad. Es más fácil almacenarla cuando está dura. Puedes simplemente remojarla en agua tibia al comer. Además, los fideos secos tendrán un sabor más fuerte y mejor que los frescos. Frijol con piel fría, el sabor es más rico.