Receta y receta base de sopa Oden

La primera vez que conocí el oden fue en una tienda de conveniencia en Shanghai. Es especialmente adecuado para comer en invierno. Se dice que el oden es un snack japonés. De hecho, la olla caliente se originó en el noreste de China, pero luego se extendió a la región de Kanto en Japón. Hoy en día, la cocina oden en China continental y Taiwán hereda básicamente el estilo japonés.

Hay muchas cosas que se pueden comer en oden, incluidos huevos con cáscara, rodajas de rábano blanco, maíz pegajoso, fideos oden, tempura, tofu de pescado y fideos oden. Estos ingredientes se cocinan en la base de oden y se pueden comer como arroz o bocadillos con un poco de condimento.

El método de elaboración también es muy sencillo, no puede ser más sencillo.

Ingredientes: cebolla, jengibre, vino de arroz, glutamato monosódico, sal, esencia de pollo, pimienta blanca, hinojo, harina de pescado, salsa kombu oden, chutney, salsa miel mostaza, salsa agridulce.

Leer paso a paso método/pasos

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Lo primero es hervir una olla con agua, piensa Habla de ello de manera informal, según Come tanto como quieras.

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Después de que hierva el agua, agregue los condimentos a las materias primas y hierva. Según mi gusto, soy de Hunan, así que me gusta la comida picante, por lo que es natural agregar comida picante. De hecho, toda la base de la sopa se ha preparado de esta forma, y ​​todo el proceso no lleva más de 20 minutos. ¿No es muy sencillo? Después de cocinar, agregue directamente los huevos pelados preparados, las rodajas de rábano blanco, el maíz pegajoso, los fideos oden, la tempura, el tofu de pescado, los fideos oden y otros ingredientes. Está listo para comer después de cocinar. Es mejor comerlo con un poco de salsa.

Cosas a tener en cuenta

Todo el proceso es muy sencillo y los ingredientes, condimentos y materiales se pueden configurar de forma flexible. Lo mejor es comerlo en invierno, un poco como comer. olla caliente, excepto que Guandong es ligero y limpio.