Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La gente del campo no tiene nada que hacer en invierno. ¿Qué pueden hacer para aumentar los ingresos?

La gente del campo no tiene nada que hacer en invierno. ¿Qué pueden hacer para aumentar los ingresos?

Como persona rural, casi todos los hogares tienen productos agrícolas y secundarios. Los rábanos secos, las batatas, etc. se pueden procesar primariamente. Algunas personas usan vegetales para hacer kimchi. Los productos agrícolas y secundarios como este suelen ser muy populares en las ciudades. La harina de boniato, especialmente la harina de boniato de las zonas rurales, es muy buena y a mucha gente le gusta comerla. Además, está la salchicha campesina. Como todos sabemos, todos los hogares prepararán salchichas durante el Festival de Primavera. Y las salchichas también son muy populares en las zonas rurales. Muchas personas se llevan algunas salchichas cuando van a las obras al aire libre.

Ahora muchos fabricantes de artesanías están buscando este tipo de talleres de artesanía familiar, especialmente fuera de temporada, se enviarán muchos pedidos. Linternas, abalorios, corte de papel, ensamblaje de productos electrónicos y más. Para los agricultores a quienes les resulta incómodo salir a casa, pueden ponerse en contacto con algunos de estos fabricantes para que se hagan cargo de parte del trabajo físico en casa, lo que también puede aumentar los ingresos familiares. Esto también es adecuado para trabajos secundarios en zonas rurales, especialmente durante la temporada baja. Elegir criar algunas mascotas, como perros, también puede aumentar efectivamente los ingresos.

Ahora existe una logística especial para mascotas y los granjeros pueden vender sus mascotas en línea en casa, para que ellos puedan quedarse en casa y venderlas en todo el país. En invierno, hay más variedades de hortalizas en el campo. Muchas personas que trabajan fuera han regresado a casa y su poder adquisitivo ha aumentado mucho. En este momento, muchas personas han unido fuerzas para alquilar mercados, desde mercados mayoristas que venden verduras fuera de temporada hasta mercados de agricultores, y los ingresos no son malos. Vender verduras de invierno es más conveniente y la temperatura es más baja.

Los huevos frescos locales se extienden en láminas finas, se mezclan con carne de cerdo local preparada, jengibre y cebollas verdes, y luego se enrollan en bolas de masa. Divida en cajas y colóquelas en el refrigerador para congelarlas rápidamente. Las albóndigas de huevo, con su atractivo aspecto y sabor, son un plato imprescindible en la mesa de cada hogar durante el Año Nuevo. Hoy en día, muchos trabajadores inmigrantes no pueden quedarse en casa durante unos días durante el Año Nuevo y les da pereza cocinar en casa. Compran verduras locales directamente en el mercado húmedo, las cocinan al vapor con antelación y las disfrutan directamente. Tengo una hermana que hizo bolas de masa de huevo el invierno pasado y la oferta fue escasa hasta el final del duodécimo mes lunar, y obtuvo una pequeña ganancia.